意大利大红虾创始人荣获2018年度加尔瓦尼纳新闻奖

意大利美食和美酒系列导读杂志《大红虾（Gambero Rosso）》创始人之一人切尼里（Daniele Cernilli）近日获得了2018年度加尔瓦尼纳新闻奖（Galvanina al Giornalismo），据悉颁奖仪式将于6月17日，在佩萨罗（Pesaro）的第18届意大利美食文化节（Festival Della Cucina Italiana）活动期间举办。

图片来源于：意酒网

切尼里是一位享誉国际的酒评人、记者和教育家。他被认为是意大利酒评界的先锋。1986年他与史蒂芬·博尼利（Stefano Bonilli）一道创立了《大红虾（Gambero Rosso）》杂志，它被视为意大利美食和美酒系列导读、杂志、书籍的开端，直到今天都是业内最具权威性和普及性的杂志之一。

在葡萄酒知识推广方面，切尼里曾在电视节目上讲评葡萄酒知识，并在罗马的美食学院（Città del Gusto）以及意大利侍酒师协会（Associazione Italiana Sommelier）担任葡萄酒品鉴讲师。2012年出版的《世界葡萄藤目录》他和达里奥·卡佩罗尼（Dario Cappelloni）共同写作，是意大利目前规模最大的葡萄藤名录。

2011年切尼里创立网络双语（英语/意大利语）杂志 Doctor Wine，发布美食和美酒资讯；该杂志于2015年推出第一版意大利葡萄酒基本指南，介绍酒庄、酒款的基本知识并为消费者提供购买指导，目前在意大利具有极高声望。

切尼里多年来一直是意大利食品和葡萄酒文化传播领域的标杆人物，1999年获得了意大利葡萄酒协会（Associazione Enotecnici）颁发的金奖；此外，《醇鉴杂志（Decanter）》将他列入“葡萄酒世界50位最有影响力的人”（2007~2009）。2000年，他被国际烹饪专家协会（International Association of Cooking Professionals）评选为最佳意大利葡萄酒作家，同年获得葡萄酒奥斯卡（Oscar del Vino）最佳意大利葡萄酒记者荣誉。本次加尔瓦尼纳新闻奖的颁发，正是为了嘉奖他在葡萄酒世界中的无可争辩的影响力和做出的巨大贡献。

加尔瓦尼纳奖（Premio Nazionale Galvanina）是意大利国内食品和葡萄酒领域最重要的奖项之一。该奖项共分为六个门类：文化奖、美食奖、美酒奖、新闻奖、企业奖和精神奖。该奖项仅颁发给在以上领域做出巨大成就和贡献的个人。