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一种刮嗅酒标已经在美国上市发售了

2018-07-12 14:25:20 来源:某某的酒馆
摘要

为了跟上桃红葡萄酒的潮流,一种刮嗅酒标后,可以闻到西瓜香味的加州酒,在美国已经上市。这款在葡萄酒会员制网站Winc.com销售的酒,价格为15美元一瓶。而当你刮嗅点缀西瓜图案的酒标之后,你就可以闻到西瓜香味,而这种香味也呼应了酒的香味。

来源

2018-07-12
某某的酒馆
钟汉龙

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为了跟上桃红葡萄酒的潮流,一种刮嗅标后,可以闻到西瓜香味的加州酒,在美国已经上市。这款在葡萄酒会员制网站Winc.com销售的酒,价格为15美元一瓶。而当你刮嗅点缀西瓜图案的酒标之后,你就可以闻到西瓜香味,而这种香味也呼应了酒的香味。

一种刮嗅酒标已经在美国上市发售了

图片来源于:某某的酒馆

Winc.com宣称,开瓶之前,一切已经很有趣了! 刮嗅到西瓜香,一定会让你迫不及待地去打开它。这款酒精含量为12.5%的桃红酒,采用的是2017年份原产意大利的Barbera红葡萄品种,该品种不仅拥有西瓜,金银花,大黄的香味特点,酿出来的酒还被Winc.com描述为,酒体轻盈,鲜艳多汁,西瓜香味迸发的干型桃红酒。

这款名叫Cocomero的桃红酒,意大利语就是西瓜的意思,虽然前几年就已经开卖了,但只有2017年份才有了刮嗅酒标。该酒的葡萄在采摘之后,会被立即压榨,然后在不锈钢罐里低温发酵而成。至于它的食物搭配,海鲜贝类,寿司都不错,当然还有西瓜!

刮嗅技术是在1965年,由明尼苏达州的一家采矿与制造业公司发明出来,并流行于70,80年代。而这项技术被称为microencapsulation(微型胶囊),起源并发展于无碳复印纸技术。人们把想要的香味,用微型胶囊包裹,并会保存很长时间不会消散,而当你轻柔摩擦之后,它就会破裂释放出香味。

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