萄红酒庄——一座极具潜力与个性的新兴酒庄

萄红酒庄酒庄信息

萄红酒庄介绍 

成立于2007年，维纳克葡萄酒由营销人员尼克·斯泰西和酿酒师迈克·凯瑞甘所有和经营；非传统葡萄酒生产商新运动的一部分——选择从玛格丽特河、阿德莱德山和麦克拉伦谷的优质海洋气候葡萄酒产区的最佳葡萄园采购葡萄，以酿造其独特系列的优质澳大利亚葡萄酒。和通常的法国品种一样，维那科的冠军出现了新的品种，如灰皮诺、维门蒂诺和坦布拉尼洛。

萄红酒庄创建

尼克·斯泰西

{创始人兼总经理}

尼克对葡萄酒的爱始于16岁；在酒店工作期间，他很快开发了一个未成年人的澳大利亚顶级葡萄酒酒窖，并在23岁时开始了他的第一个葡萄酒分销业务，总部设在西澳大利亚的珀斯。十年之内，尼克创造了一个由澳大利亚和国际顶级葡萄酒生产商组成的惊人组合，并于2003年将该业务卖给了一家法国小企业(LVMH)。同年晚些时候，尼克加入了伟大的南方生产商西开普豪葡萄酒公司，担任销售和营销经理，并于2007年作为合作伙伴、梦想家和常务董事发展了葡萄酒品牌。尼克热爱夏布利葡萄酒、女人、老式跑车，并且非常幽默，他工作、生活和呼吸着葡萄酒游戏。2011年和2013年，尼克都入选了《葡萄酒商业月刊》澳大利亚葡萄酒行业50大明星。

迈克尔·凯瑞甘

{酿酒师}

30多年的经验使迈克成为全国最好的酿酒师之一，他在大南方和玛格丽特河都酿造过葡萄酒，他知道最好的葡萄园在哪里，以及如何发挥这些葡萄的潜力。在与过去和现在的伟大酿酒厂合作过之后——与他心爱的干草棚山葡萄园(玛格丽特河)合作过，迈克现在已经在他令人印象深刻的投资组合中加入了维那科葡萄酒和右牧师五世。作为梦寐以求的澳大利亚澳航年度酿酒师奖的前决赛选手，迈克带来了他对优质葡萄酒的热情，他对自己工艺的真诚热情，当然还有他不可思议的天赋，以确保他酿造的每一种葡萄都成为该国最好的葡萄酒之一。

萄红酒庄酿酒工艺

持续性

许多有机原则被纳入我们的葡萄园系统。

我们的葡萄园里没有使用草甘膦除草剂。

所有的营养需求都是基于严格的土壤分析，以及春季施用的矿物肥料，这些肥料是根据需要进行微生物播种和扩散的。在温暖的夏季，液态海带被用作护发素来保持叶子的健康，这在最终成熟阶段非常重要。

我们总是使用非常软的杀真菌剂计划，并依靠有机批准的硫和铜作为我们计划的支柱，与树冠操作结合使用，以减少病虫害的发生。

这是一种“整体方法”；每一种成分都会影响下一种成分，强调土壤和植物的健康是害虫和疾病的天然威慑。

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