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布莱恩·本森酒庄——年轻的精品酒庄

2018-07-24 11:19:00 来源:葡萄酒网
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布赖恩·本森酒窖以其浓郁、复杂和浓缩的葡萄酒著称。布赖恩的酿酒方法,就像他对待艺术和生活的方法一样,有点违背传统,同时又尊重传统。

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布莱恩·本森酒庄酒庄信息

布莱恩·本森酒庄——年轻的精品酒庄

布莱恩·本森酒庄介绍

布莱恩进入了他祖父的葡萄园,后来又进入了他父亲的酿酒厂,在他小学毕业之前,他就开始学习酿酒工艺和生意。从90年代初开始,布莱恩的父亲诺姆在西区的帕索开了一家酿酒厂,布莱恩在周末兼职学习生意的来龙去脉,1995年,13岁的时候,他酿造了他的第一款葡萄酒——赤霞珠。

2000年10月,布莱恩成为他父亲诺姆的全职助理酿酒师,并开始实现酿酒梦想。因为只有布莱恩和他的父亲在酿酒厂工作,所以布莱恩在葡萄酒行业的各个方面都得到了速成课程。2001年,19岁的布莱恩决定开始制作自己的葡萄酒。布赖恩从他祖父给他的1900美元储蓄债券开始,与当地的帕索罗伯斯葡萄种植者合作,制作了他的第一个商业葡萄酒,一瓶赤霞珠和一瓶仙粉黛,总共147箱。

不幸的是,同年,布莱恩失去了两个与他非常亲近的人,他的祖父艾伦·本杰明和密友瑞安·布罗克特,两人都对布莱恩决定创立自己的品牌产生了巨大的影响。当设计标签的时候,布莱恩选择了两个祈祷的天使作为对他祖父和朋友的敬意。2003年,在他21岁生日的时候,布莱恩发布了他的第一个年份,在他家的酿酒厂倒酒。

2005年,随着生产空间的扩大,布莱恩将他的业务转移到了邓纳葡萄园,一个新的最先进的重力酿酒厂。他在邓纳葡萄园度过的时光“他开玩笑说那是他的大学时光”,因为他学到了很多酿酒技术,与此同时,该地区一些杰出的酿酒师也在那里酿酒。

2015年,布莱恩把所有东西都搬到了锡城;快速增长的飞地。想象一下占地20英亩的金属建筑,有22个小型精品酒厂、一个酿酒厂、一个酒厂、一个冰淇淋店、一个面食工厂和一个餐馆。

布莱恩·本森酒庄酒款特色

布莱恩·本森酒庄——年轻的精品酒庄

布赖恩·本森酒窖以其浓郁、复杂和浓缩的葡萄酒著称。布赖恩的酿酒方法,就像他对待艺术和生活的方法一样,有点违背传统,同时又尊重传统。

布赖恩·本森的葡萄酒是独一无二,  强烈的,然而平衡,  底层高雅。

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