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巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

2018-07-27 11:54:46 来源: 葡萄酒网
摘要

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的格兰皮恩斯(Grampians)产区,是当地的一座小型精品酒庄。

来源

2018-07-27
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巴兰加鲁庄酒庄信息

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

所在产区:维多利亚州

主要葡萄品种:梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和维蒙蒂诺(Vermentino)

巴兰加鲁酒庄介绍 

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的格兰皮恩斯(Grampians)产区,是当地的一座小型精品酒庄。

巴兰加鲁酒庄葡萄园

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

2005年,巴兰加鲁酒庄开始种植梅洛(Merlot),随后又新增了西拉(Shiraz)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和维蒙蒂诺(Vermentino)等葡萄品种。酒庄的葡萄园位于东北面的斜坡上,能够享受到充足的光照,酒庄的工作人员严格控制葡萄树的高度,让阳光能够均匀地照射到每一棵葡萄树。园中的土壤为有机粘土,为葡萄的生长提供了足够的养分。葡萄园的灌溉水源来自于威美乐河(Wimmera),充足的水资源不仅保证了葡萄的正常生长,也为预防旱灾的发生起到了重要的作用。

巴兰加鲁酒庄葡萄园管理

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

园中的葡萄树在每年9月中下旬开始发芽,生长速度较快,枝叶很快就繁茂起来,随后挂起了小果实,到第二年的1月份,葡萄开始变色,从这时起直到葡萄采摘为止,葡萄树需要充足的水分来保证葡萄的成熟。2月上旬是葡萄园最忙的时候,酿酒师会测试葡萄的甜度,判断是否可以进行采摘。巴兰加鲁酒庄葡萄园里最先被采摘的是维蒙蒂诺,然后依次是西拉、梅洛和赤霞珠。采摘后的葡萄经过人工筛选后,会马上被送去酿酒。在大多数情况下,酒庄都是采用有机肥料给葡萄树施肥,以保证葡萄园的可持续发展。

巴兰加鲁酒庄(Barangaroo Wines)

 

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