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霍贝尔酒庄:美国新生代年轻酒庄

2018-07-27 15:59:00 来源: 葡萄酒网
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霍贝尔酒庄的故事始于1998年,当时卡梅隆在纳帕遇到了朋友兼酿酒师托马斯·布朗(Thomas Brown)。

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霍贝尔酒庄:美国新生代年轻酒庄

霍贝尔酒庄(Hobel Wines)的故事始于1998年,当时卡梅隆在纳帕遇到了朋友兼酿酒师托马斯·布朗(Thomas Brown)。卡梅伦当时在Winebid.com担任业务开发总监,托马斯在特利酒窖(Turley Wine Cellars)担任助理酿酒师。他们对好酒的共同爱好导致了许多共享晚餐和葡萄酒,在那里他们讨论了找到一个项目的前景,让他们一起工作,生产世界级的葡萄酒。11年后,2009年的Hobel Napa Valley赤霞珠终于带来了机会。

Hobel,我们的姓,也是一个传统的木工平面,几个世纪以来一直被熟练的工匠用来光滑、平衡和完成木材表面。我们的标签上描绘的“hobel”是这款经典木工工具的一个现代版本,每一款hobel都有不同种类的定制木材,手工涂抹在每个瓶口上。

霍贝尔酒庄:美国新生代年轻酒庄

除了是霍贝尔酒业的老板,卡默伦和巴哈内也是酒业的老手。卡梅伦是名贵葡萄酒的专家,他的职业生涯始于北加州的一家酿酒厂,后来到佳士得拍卖行工作,很快成为该公司历史上被任命为葡萄酒部门主管的最年轻的人。卡梅隆最终搬到纳帕加入了Winebid.com,在那里他担任了两个最高职位,然后成立了自己的葡萄酒进口和批发公司,他现在还在经营这家公司。巴哈内(Bahaneh)是Dickenson Peatman & Fogarty律师事务所纳帕律师事务所(Napa law firm of Dickenson Peatman & Fogarty)的合伙人。作为该事务所酒精饮料和葡萄酒法律小组的负责人,她的业务主要集中在酒精饮料法律和监管的所有方面。巴哈内和卡梅隆在2012年迎来了他们的第一个女儿可可,在2017年迎来了他们的儿子英迪格。

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engelhard

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kennedy

我们很幸运,我们的酿酒师不仅是当今行业中最有趣的年轻酿酒师之一,还是我们的好朋友。托马斯来自南卡罗莱纳的萨姆特,在弗吉尼亚大学学习期间,他对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。毕业后,托马斯搬到了纳帕,并最终在20世纪90年代末开始在特利酒窖(Turley Wine Cellars)担任助理酿酒师。托马斯的才能随着他的经验而增长,他极简主义的酿酒方法为他和他酿造的葡萄酒赢得了许多赞誉。除了自己的黑比诺项目Rivers-Marie之外,托马斯还为包括哨站、迈巴赫(Maybach)和施拉德(Schrader)在内的其他几个杰出的葡萄酒品牌担任酿酒师。我们很高兴能和托马斯一起工作,也很幸运能和一个和我们一样热爱美酒的人一起工作。

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