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2018风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会将在上海举行

2018-11-19 14:23:04 来源:知味葡萄酒杂志
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摘要

2018年11月30-12月2日,风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会(简称“风土大会”)将第三次在上海隆重举行,全球风土葡萄酒的领军人物,超过180家全球顶尖风土名庄都将齐聚上海,共同诠释和探讨“风土”核心理念。

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知味葡萄酒杂志
钟汉龙

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2018年11月30-12月2日,风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会(简称“风土大会”)将第三次在上海隆重举行,全球风土葡萄酒的领军人物,超过180家全球顶尖风土名庄都将齐聚上海,共同诠释和探讨“风土”核心理念。

2018风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会将在上海举行

图片来源于:知味葡萄酒杂志

本届风土大会将继续由风土大课、风土名庄巅峰酒展、顶级名庄大师班和尊享晚宴四大部分组成,围绕“风土与葡萄品种”的2018年度主题,涵盖了风土理论学习、顶级风土名庄珍酿品鉴体验、面对面与名庄庄主及专家亲密交流几大学习方式,全方位探索风土理念的深刻内涵,深入了解全球各产区和名庄的风土实践。

勃艮第葡萄园风土世界文化遗产联合会名誉主席、罗曼尼康帝酒庄庄主、葡萄酒风土理念的灵魂人物——奥贝尔·德维兰先生(Aubert de Villaine)将再次亲临本届大会在风土大课上做主旨演讲,并主持罗曼尼康帝酒庄品鉴大师班。德维兰先生是风土大会坚定的支持者,也是过去两届风土大会的主旨发言嘉宾,他关于“风土是人类千百年来的梦想”的大会演讲给无数人带去了启发与感动。

风土,是指与一个地区相联系的一切自然条件和人类文明。伟大的葡萄酒是自然和人类在时间和空间上关联互动的结果,风土是所有伟大葡萄酒的基础,学习风土理念和实践,是理解和分享葡萄酒美好文化的关键。

不论您是葡萄酒爱好者,还是葡萄酒行业人士,或是其他领域的生活艺术家,这都将是中国葡萄酒界一场阵容空前的风土盛宴和一次极为难得的学习机会,你将能亲身接触到最能代表风土的传奇酒农和葡萄酒行业最有影响力的专业人士,获取解开顶级名庄佳酿背后的风土密码,理解好酒如何因尊重风土而得以成就伟大。风土不仅是存在于葡萄酒中的理念,这场大会还将为您打开一扇窗户,为您提供看待人和自然的关系的全新视角,以及欣赏和品味精细美好事物价值观念的升华。

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