五月份是各类春季展的另一个高峰期，没点儿实力的新生酒展还真不敢在这个月搀和。5月7-10日，即将在香港开展的第二届ProWine Asia就是一个不怕虎的初生牛犊。
图片来源于：乐酒客
有人说，葡萄酒和烈酒展会行业竞争，五年看质量、十年看品牌、二十年以上看文化。德国人早看准了中国酒展行业这块肥肉，但并不忙着狼吞虎咽，那样吃相不雅，他们有一套自己的玩法。
熟谙各样展览业务的杜塞尔多夫展览公司（简称MD）总部位于德国杜塞尔多夫市，城市不大，却是一座重要的会展城市，展览是其经济命脉之一。
以城市为名的MD是杜塞尔多夫市最大的德国国企之一，公司旗下拥有多个规模世界最大的王牌展览项目，其中之一就是ProWein。
从7年前ProWine China落地上海，到3年前双年展ProWine Asia轮番在新加坡和香港举办，宇宙第一大酒展ProWein彻底打破亚洲现有酒展格局的“野心”正在成为现实。
酒圈人士，尤其国际酒庄们无不认可ProWein的江湖地位和品质，似乎跟其相关的一切卫星展都像是开了高级滤镜。ProWine Asia香港展一出生，就具备母展“自带流量“的大IP优势，兼备不可多得的产区协会、国际展商、市场运作资源，加之背书的合作伙伴是知名的HOFEX香港食品酒店展。
这种高级感是很多本土酒展难以企及的一种国际范儿。
但不要认为ProWine Asia靠的是拼爹，没点儿真本事，如何能独挡一面？2017年，首届ProWine Asia 2017（香港）就吸引了来自67个国家的12184名高质量专业观众，共计21个国家和地区的310家参展商参加。打了一场漂亮仗 。
经过两年的精心策划和布局，2019年，5月7-10日，第二届ProWine Asia葡萄酒和烈酒贸易展览会再次回归香港。
相比新加坡展主要面向东南亚市场，香港的ProWine Asia展览会不仅面向本地市场，更侧重于辐射东北亚市场，如澳门、台湾、韩国、日本和印度等。
以谋万世之心，谋一时；以谋全局之态，谋一域，这是道法自然思想指导下的产业链的布局。
而在ProWine Asia香港展负责人顾建勋（Josh Gu）眼里，这个“一域”就是“生态圈”，着眼全局，可持续健康发展才是正道。
顾建勋是土生土长的上海人，大学毕业后，一直在跟展览行业打交道，他也是ProWine China的掌门人，见证了后者七年来走过的每一步。
对于即将在香港举办的ProWine Asia酒展他充满了信心：“我们用两年的充足时间准备香港展，ProWine Asia相当于ProWine China的春季展，比起规模的扩大，我们更注重展商和专业观众的质量，提质控速，而非一味儿地求大。想要建造高楼大厦，就要先把地基夯实。”
“在过去一年里，我们在东北亚地区组织了多场ProWine Asia的推介会，效果很不错，所以今年，将特别组织一些来自来自台湾、深圳、广州的买家团前往ProWine Asia展会。”
集结更多力量，创造不同的惊喜。那么，今年的ProWine Asia都有哪些亮点呢？
亮点一：更多国家/地区以及行业协会展团
今年ProWine Asia的展会规模相比第一届将有 20%增长。共有13个国家/地区以及行业协会亮相，其中首次参展的展团包括：匈牙利、美国加州、皮埃蒙特、ISWA意大利标志葡萄酒学会、德国侍酒师协会DE.S.A、西班牙里奥哈政府和加泰罗尼亚农产品出口促进局PRODECA。
ProWine Asia 2019 已确认参加的国家/地区、行业协会展团：
Associacao Empresarial de Portugal (AEP)
Austrian Federal Economic Chamber
Business France
California Wine Institute
Deutsches Weininstitut GmbH
Deutschland Sommelier Association
Hungarian Tourism Agency Ltd
ICEX Spain Trade and Investment
Italiann Signature Wines Academy - Scarl (ISWA)
Italian Trade Commission (ICE)
Piemonte Land of Perfection
Promotora d'Exportacions Catalanes S.A. (PRODECA)
RIOJA Government
今年西班牙展团的参展面积相比首届展会有了大幅提升，西班牙对外贸易和投资机构ICEX、里奥哈政府和加泰罗尼亚农产品出口促进局PRODECA都将携旗下企业参加ProWine Asia，其中Rioja和PRODECA属于首次亮相。
西班牙葡萄酒发力中国市场的决心有目共睹，但意大利酒庄们也不示弱，今年意大利展团在ProWine Asia的规模将提升25%。明星产区团皮埃蒙特（Piedment Land of Perfection）首次亮相就备受瞩目，喜爱巴罗洛、巴巴莱斯科和皮埃蒙特葡萄酒的观众别忘了去这个展区打卡。
亮点二：独立产区展团崭露、贸易行业协会带头参展
“把更多的子产区从国家展团中剥离出来，产区细化是我们一直以来的侧重点，即从原来的国家展团细化到产区以及子产区展团。”
此次，西班牙里奥哈优质原产地、加州葡萄酒协会都是首次以独立形象亮相ProWine Asia 2019。
此外，值得一提的是更多贸易行业协会带头组团参展ProWine Asia 2019。
德国侍酒师协会(Deutschland Sommelier Association，简称DE.S.A)将在ProWine Asia展会期间以独立展团的形式展示意大利、法国及保加利亚等国的葡萄酒。多年来，该协会一直致力于推广德国及欧洲中部的葡萄酒，尤其是意大利葡萄酒。ProWine China和ProWine Asia就是其”东征之路”的桥梁。
无独有偶，著名意大利葡萄酒集团 - ISWA意大利标志葡萄酒学会（Italian Signature Wines Academy）同样是首次参展，该集团旗下成员包括Allegrini、Planeta、Frescobaldi、Masciarelli等意大利顶级酒庄等，个个都是实打实名家。
亮点三3位葡萄酒大师，2位侍酒师大师现场开坛授课
悲观主义者认为：2019年将是酒业最困难的一年。
乐观主义者认为：2019年将是酒业最不困难的一年。
“当别人贪婪时你要恐惧，当别人恐惧时你要贪婪。”（巴菲特语）。越是大环境普遍焦虑的流量经济时代，越要吸收更多的信息资源，伺机而动。有趣的灵魂更懂得储备知识，开阔自己的视野。
遵循一贯以来“机构搭台、品牌唱戏、相互提升”的模式，ProWine Asia 2019不仅汇聚来自全球葡萄酒与烈酒生产商，展会现场更是一个巨大的知识宝库。
现场开设多个论坛、大师班、品鉴专区，供专家与观众交流。从而激发业内人士运用创意、智慧来开发更多的品牌和渠道。
今年，现已确认有三位葡萄酒大师和一位侍酒师在现场主讲活动，分别是葡萄酒大师Debra Meiberg MW、Sarah Heller MW和Jennifer Docherty MW，以及侍酒师大师Darius Allyn和中国首位侍酒师大师吕杨。
今年加州葡萄酒协会大手笔地在ProWine Asia期间举办多场重量级大师班，其中包括：
Darius Allyn MS 在5月7日主讲的“赤霞珠Cabernet Sauvignon”大师班
Jennifer Docherty MW在5月8主讲的“仙粉黛Zinfandel”大师班
Sarah Heller MW在5月9日主讲的“Cool Climates wines from California”
作为ProWein全球展览家族的忠实合作伙伴，法国商务投资署Business France同样在ProWine Asia期间组织了一系列大师班和论坛，用于推广法国各产区葡萄酒。
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