Micro说:
对于葡萄酒企业来说,唯有被大众消费者喜爱,我们才有未来。
伯牙善鼓琴,钟子期善听。
5月16日,天塞酒庄与合纵文化集团共同签订了合作协议,引发了行业热议。这场被业内人士看作是“伯牙子期”般的牵手,在经过一年多的深度沟通后尘埃落定。一方是领先的餐饮终端企业,另一方是中国精品葡萄酒的代表,此次双方联名与时代握手,我们不禁想问,未来双方将奏出什么样的“曲目”?
品质、品牌的核心价值观是“高山流水觅得知音”的契合点
近年来,国产葡萄酒企业在行业结构不断调整的背景下,不断结合自身特点、消费者需求变化以及产区特色,见证并推动了中国葡萄酒市场的快速发展。
作为其中代表型企业之一的天塞酒庄也在10年发展中不断深化布局,用“10年磨一剑”对天塞来说再合适不过。从始终坚持种好葡萄做好酒的初心到今天,已然成为备受行业关注和消费者喜爱的中国精品葡萄酒的代表。
尽管天塞的产品和品牌在行业内以及不同渠道上赢得了美誉,庄主陈立忠却表达了深深地“遗憾”,因为在她看来,真正的“荣誉”来自于更广泛消费者的认可。
“这两年,随着天塞酒庄产品品质实现稳定并持续提升,产量也逐渐能满足更大的市场需求,我们希望让更多的消费者喝到中国精品葡萄酒,让消费中国葡萄酒变成一种生活方式。这是个品牌化的时代,而品质是品牌的基础磐石。我们的好产品能让更广大的消费者想到、看到、喝到,需要专业渠道的参与和支持,特别是面向终端消费者最广泛的渠道。因此,我们一直在寻求一个最适合的渠道,一个最直接的方式,以及有理念共识的合作伙伴。”陈立忠表示。
对此,合纵文化集团CEO闭启泉回应称:“对于中国精品葡萄酒来说,这是个具有里程碑意义的时刻。这不仅是天塞与合纵自己的事情,更是全葡萄酒行业的一件大喜事,也是大众消费者的幸事。天塞酒庄是中国葡萄酒行业一股优秀力量,要借助合纵集团这样优质的生活方式生活平台,向我们的消费者输送中国优质葡萄酒。消费者在需要饮用的时候能够想得到、看得到、买得到,这才是优质品牌得标志。”
高山流水觅知音,在与合纵文化集团一年多的深度沟通中,双方在品质、品牌的核心价值观方面找到了契合点。
合纵渠道覆盖的是注重生活品质和享受生活乐趣的主力人群,他们开创了一种葡萄酒消费的新模式。截止到目前,合纵文化全国超过657家门店,包括消费者所熟知的胡桃里、苏荷酒吧、本色酒吧、纯K KTV、繁花酒吧等休闲生活场所,而从2016年的315家门店迅速扩充到2018年的657家,两年时间,其在消费市场的发展速度不可谓不快。此次牵手,天塞酒庄将产品将覆盖到合纵渠道最为重要的板块——在全国超过440家门店的胡桃里进行销售,而从2016至2018年,胡桃里门店平均每年增长量为35.5%。
从行业精品品牌到消费者美誉,葡萄酒企业未来要直接对话消费者
纵观近年来国产葡萄酒生产企业在渠道架构方面的发展,应该是不遗余力。无论是以张裕、长城等头部企业,还是国产民营精品葡萄酒庄,都伴随着新一代消费群体的崛起、新推广模式的迅速裂变而更加重视渠道对于葡萄酒消费的推动。
以天塞为例,其产品和品牌进驻中国境内万豪、柏悦、香格里拉等几乎全部国际连锁顶级酒店,不断拓展也买酒、麦德龙等知名酒类专业连锁零售渠道;同时推进线上线下渠道协同互联,开通天猫商城旗舰店进行线上销售,拥有众多优质会员拥趸。
同时,天塞酒庄产品还成功出口海外市场,远销到英国、法国、日本,新加坡,以及港澳地区,在世界顶级场所——伦敦顶级中餐厅御宝轩、巴黎卢浮宫、波尔多酒城,代表中国酿造受到瞩目。成为世界连锁品牌星巴克酒水单上,唯一一款中国产区的代表酒品; 在世界诺贝尔经济学奖获奖者年会晚宴上,再次作为中国唯一代表酒款出线,成为代表中国酿造的标杆。
而此次牵手合纵文化集团,可以看作是天塞深挖渠道,搭建直接对话消费者平台的一次突破。
据了解,2018年合纵文化旗下门店共销售葡萄酒288万支,啤酒231万件,洋酒94万支;自2016-2018年,“三大样”的平均每年增长率分别是40%、23.5%、22.5%。
就在活动现场,陈庄主说了一句意味深长的话:“对于葡萄酒企业来说,唯有被大众消费者喜爱,我们才有未来。从行业精品品牌到消费者美誉将是天塞酒庄今后几年的不懈追求。”
在业内专家看来,中国葡萄酒市场蕴藏着巨大的市场机遇,尤其是新消费群体已经在成长过程中逐渐对个性、品质、品牌等因素精准表达。在品牌化进程下,谁的布局更具效能,谁就拿下与消费者沟通的桥头堡,而这其中,已经手握高端餐饮渠道如今又突围大众餐饮渠道得天塞无疑抢占了赛道的先机。
对于天塞来说,10年时间揽下多项国内、国际权威大奖是行业对其产品品质的肯定,是可以打动消费者的加分项;而对于合纵来说,用消费者及平台去反推一个国产精品酒庄的发展,之于行业,有很重要的借鉴意义。
借用当下大热的一句话:“我不是在最好的时光中遇见你,而是遇见你,才有了最好的时光”,作为天塞酒庄与合纵文化集团这场牵手的注脚。天塞握手合纵,要为中国葡萄酒消费者许下什么样的未来?而天塞迈出的这一小步,将是国产精品酒的一大步?我们拭目以待。