近日,一段“砸酒”的视频火了,视频中,一辆装满葡萄酒的车上,几个工作人员正在拿起酒瓶往地上砸。
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这其实是山东宝真国际酒业在销毁变质的葡萄酒。据了解,这批被砸掉的近1000万元的葡萄酒,主要是过了适饮期,有轻微的氧化或沉淀问题。其实可以低价处理给一些不专业的商家,减少损失,但是,在宝真酒业董事长潘智群先生看来,即便是轻微的氧化或沉淀也不适合销售,有不符合质量标准的产品就要做报废处理。
一家企业对品质的重视才是企业的根基,宝真酒业成立于1993年,是从事进口葡萄酒业务长达20多年的专业运营公司,并先后与法国卡思黛乐、露桐家族和智利柯诺苏集团、智利卡罗莱纳葡萄酒公司等进行合作。