首届西西里葡萄酒官方大师班中国首站在北京举行

6月17日，由意大利西西里葡萄酒产区协会（Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia）与意大利对外贸易委员会（ITA-ICE）联合主办的“西西里葡萄酒的现代复兴之路——首届西西里葡萄酒官方大师班”中国首站，在北京康莱德酒店举行。

图片来源于：中国日报

在为期一周的时间里，来自西西里的美酒珍酿将走进中国四座城市——北京，郑州，西安，广州，在中国200多位专业人士及媒体面前亮相。

西西里葡萄酒产区协会官方大师班均由国内顶级讲师现场授课。北京站的讲师赵凡老师深入浅出地讲解西西里葡萄酒的历史与风格，产区与葡萄品种，为大家呈现产区最前沿的知识与信息，带领现场来宾品鉴了西西里16款具有代表性的葡萄酒。

在西西里葡萄酒产区协会主席Antonio Rallo看来，中国首站的推广活动，非常成功。“我们的目标，是把西西里葡萄酒打造成广受欢迎的葡萄酒。我很高兴西西里葡萄酒被中国的专业人士及媒体所认可所喜爱。中国市场对西西里葡萄酒来说，意义非凡。西西里葡萄酒的底蕴气质，与中国文化，特别是中国饮食文化，有着很高的契合度：二者都拥有深厚的人文历史，兼容并蓄风格多元，我们的年轻一代都肩负起了复兴的重任。西西里葡萄酒特别适合中国人的口味及品味，一定会给中国朋友的生活增光添彩。”

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“我们很高兴在中国支持西西里产区协会SICILIA DOC葡萄酒”意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表暨中国区总协调官（ICE-ITA）Amedeo Scarpa司凯培补充道，“新的中国消费者对新体验越来越开放，他对产品的安全性非常谨慎。 来自西西里岛的葡萄酒可以最大限度地确保这两个方面。这就是为什么意大利政府官方贸易促进组织ICE-ITA意大利对外贸易委员会在培训的基础上，强烈支持联盟及其多层次的市场推广方法， 培训，交流和推广活动。因为推广西西里岛的葡萄酒也在促进意大利的生活方式”。

西西里葡萄酒近年来取得了飞跃性的发展：2018年瓶装产量约为8000万瓶，较之2017年的3000万瓶增长167%。2019年的瓶装产量预计会达到1亿瓶。