意大利起泡酒商巴尔多推出一款DOC等级起泡酒

日前意大利起泡酒商巴尔多推出了一款DOC等级的起泡酒，酿造这款起泡酒的葡萄品种是在加尔达湖旁边的山上采收回来的，这款起泡酒的建议零售价为7.99英镑/瓶。

图片来源于：thedrinksbusiness

意大利起泡酒商巴尔多专门生产霞多丽和卡尔卡耐卡葡萄品种混酿的葡萄酒，通过罐式香槟法来酿造，并且在酒瓶里至少陈酿两个月时间以上。

这款DOC等级的起泡酒带有花和白果的香味，干爽可口的口感，适合搭配威尼托风格的意大利面料理，鱼肉，大虾和蔬菜。