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首届乐酒·精品葡萄酒大赏活动将在杭州举办

2019-08-30 13:52:39 来源:乐酒客
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9月21日,首届乐酒·精品葡萄酒大赏将于杭州举办,大展汇集了3场顶尖大师班,140+知名酒庄,将近600+精品佳酿,酒款总价40W+,让你一天就能喝遍全球。大展招募以来,得到了来自天南海北无数酒友的鼎力支持,有相约从北京赶至杭州品尝美酒的,也有专程从广东飞来赴这一场盛会的,尽管行程匆忙,却乐此不疲。

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乐酒客
钟汉龙

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9月21日,首届乐酒·精品葡萄酒大赏将于杭州举办,大展汇集了3场顶尖大师班,140+知名酒庄,将近600+精品佳酿,酒款总价40W+,让你一天就能喝遍全球。大展招募以来,得到了来自天南海北无数酒友的鼎力支持,有相约从北京赶至杭州品尝美酒的,也有专程从广东飞来赴这一场盛会的,尽管行程匆忙,却乐此不疲。

首届乐酒·精品葡萄酒大赏活动将在杭州举办

图片来源于:乐酒客

酒友们如此这般盛情,乐酒客无他,唯有好酒,方不负你。

从法国、西班牙到意大利,乐酒客至今已为酒友们介绍了本次酒展中三大主流葡萄酒产国的各式好酒,今天要介绍的,依旧是旧世界的成员——德国。德国葡萄酒协会作为本次活动的支持机构,确保了本次活动德国酒的超高品质。

你能喝到9家德国名庄近50款酒,数量不多但家家精品,每一款酒的背后都隐藏着大学问,拥有百年甚至千年历史,真真是德国“老字号”。

莱茵高产区Rheingau

Weingut Freimuth

VDP名庄菲慕酒庄Weingut A. Freimuth位于莱茵高这个传统而不守旧的产区,自17世纪起就扎根莱茵河畔。酒庄占地13公顷,主要种植雷司令和黑皮诺,另外也有少量白皮诺、灰皮诺和长相思。

酒庄以小产量高品质为酿酒原则,自1989年起,在掌门人Alexander Freimuth与妻子Karin的用心经营下,收获了一众业内人士的好评,于1999年成为VDP一员。2016年起,酒庄事务逐渐交由少庄主Jonas打理,这位少庄主帅气多才,对酿酒事业有着十分的热情和天赋。

Schloss Johannisberg

在葡萄酒几千年的发展进程中,有些酒庄已停止了生产消失在历史之中,而有些酒庄则仍在运作,约翰山酒庄就是世界上最古老的八个酒庄之一,距今有900年的历史。

酒庄地处莱茵高产区,山坡葡萄园刚好位于北纬50°。这里的葡萄园开拓自查理曼大帝时代, 近三百年开始种植雷司令,是世界上第一家雷司令酒庄,如今各国所种植的雷司令全名就是“约翰山雷司令”。

Fürst von Metternich

马尼爵Fürst von Metternich位于莱茵高产区,是德国高档起泡酒著名品牌之一,每逢德国重大节日和文化庆典,马尼爵起泡酒往往会作为主角亮相。酒庄一般选用雷司令、霞多丽和黑皮诺来酿造,尤其是雷司令,首选符合雷司令理想生长条件的产区,比如莱茵高、普法尔茨和莱茵黑森。

摩泽尔产区Mosel

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

哲灵肯酒庄Weingut Forstmeister Geltz Zilliken是一家可与德国酒王Egon Müller比肩的名庄,地处摩泽尔的Saar地区,是VDP中的雷司令名家。所酿出的雷司令精致漂亮,以轻盈优雅著称,具有极其强大的陈年潜力,为德国乃至全世界最昂贵的雷司令之一。

这家德国百年顶尖名庄不追随潮流,是典型的“传统”派,今日依然保留着100%雷司令的种植与酿造传统。哲灵肯在品质上从不妥协,即便非自家顶级酒款,也坚持使用德国Moselfuder木桶发酵。为了确保品质,葡萄园的产量被控制在最高50 hl/ha,酒庄所有的葡萄酒,从Gutswein到Ortswein和Grosse Lage,酿造所采用的的葡萄100%都来自自家的葡萄园。

Fritz Haag

海格酒庄Fritz Haag地处摩泽尔河谷中部的中心,在历史上闻名遐迩,著名酒评家罗伯特·帕克曾将其列入《全世界顶级156家酒庄》的名单。

海格酒庄所出产的雷司令堪称该地区最佳,产量也非常低,价格自是不菲,在wine-searcher今年的十大最贵雷司令榜单中,海格酒庄的Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel位列第五。

Weingut F.J. Regnery

雷纳酒庄Weingut F.J. Regnery位于摩泽尔产区的中心地带,是德国最古老的拍卖协会Bernkastler Ring的成员。自17世纪起,雷纳家族对酿酒的热忱和执着在静谧悠长的摩泽尓湖畔传承至今,并始终秉持着小产量高品质的酿酒原则。家族传人Peter Regnery于2000年接管酒庄,至今收获了 Gault Millau Wine Guide、Eichelmann、Decanter Award 等一系列业内机构的荣誉及肯定。

Van Volxem

福塞姆庄园Van Volxem位于摩泽尔Saar产区,葡萄园位于Saar陡峭的山坡上,历史悠久可追溯到公园3世纪,自罗马时代起,就是世界上最好的葡萄园之一。

酒庄正式创立于1743年,创始人Van Volxem一眼看中庄园优越的地理位置,将其发展成为了德国最著名的酒厂之一。现任庄主Roman Niewodniczanski是Saar地区的创新派,目标是酿造出体现风土极致的干型雷司令,从他们的产品线就可以看出这一点。2019年,Van Volxem的新酒窖落成,诸多德国葡萄酒大佬及欧洲葡萄酒大佬均受邀参加开幕派对,新酒窖绝对是Saar河葡萄酒之旅不可错过的打卡之处。

随着摩泽尔葡萄酒的崛起,尤其是Saa产区的脱颖而出,福塞姆庄园进入鼎盛时期,酒庄的系列酒款逐渐迈向国际。

Weingut Von Hoevel

冯佛尔酒庄Weingut Von Hoevel坐落于摩泽尔的Konz村,四周环绕着绵延起伏的葡萄园山坡。Von Hovel的家族成员之一,是每年摩泽尔产区VDP拍卖会上敲锤的人。

虽然冯佛尔酒庄这个名字才使用半个世纪,但酒庄真正的葡萄种植和酿造历史却长达800余年。庄主Max不断采用新的一些种植和酿造技术,例如采用堆肥等有机种植,提升葡萄栽培技术,逐渐塑造出了冯佛尔酒庄独有的葡萄酒风格,所酿出的雷司令细腻多汁,香气扑鼻。

莱茵黑森产区Rheinhessen

Weingut Thoerle

托乐酒庄Weingut Thörle位于莱茵黑森中心城镇Saulheim村。是德国年轻人创立的高品质酒庄代表,现任两位庄主是兄弟,都非常年轻。不过酒庄的历史十分悠久,可追溯到16世纪。

Saulheim村这个产区直到现在,仍然有很多酒友尚未尝试过,但托乐酒庄凭借自己独树一帜的风格加之产区石灰岩土壤带来的独一无二的风格,在此站稳脚跟,同时也让更多的人了解到了该产区独特的魅力,酒庄的一款2015年份的Reserve霞多丽曾被用来招待英国女王。

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