葡萄酒是中国最受欢迎的酒精饮品之一

据奥地利《福斯塔夫》杂志发表的一篇题为《中国的葡萄酒文化》称，葡萄酒目前是中国最受欢迎的酒精饮品之一，备受讲究生活品位的年轻一族青睐。在最近的一项消费研究中显示，多达96％的中国成年人将其作为首选的酒精饮料。

图片来源于：欧洲时报

随着中国经济的飞速发展，国民生活水平不断提高，从而消费水平也日益提升。

据国际葡萄酒及烈酒研究所发布的数据显示，2017年，美国葡萄酒市场价值达到348亿美元，位居第一。法国居第二，市场价值为167亿美元。中国以165亿美元的市场价值位居全球第三位。中国葡萄酒市场潜力巨大，预计将在2021年达到230亿美元，有望赶超法国，成为世界第二大葡萄酒市场。数据显示，中国目前的葡萄种植面积为87.5万公顷，居世界第二位。去年，中国的葡萄酒产量达到1150万公升。从2014年到2018年的四年时间里，中国人均葡萄酒消费量从1.17升上涨至1.5升，增长了28.2%，显示出中国市场葡萄酒消费的强劲增长态势。总体上说，近五年来中国葡萄酒的总体消费量也在稳步增长。

蓬勃发展的中国市场，吸引了全球葡萄酒企业的目光。很多国际大型葡萄酒企业纷纷努力在中国开拓市场，试图在中国站稳脚步，助推本国进口葡萄酒在中国的发展。在中国，越来越多的中产阶级消费者开始尝试接触葡萄酒，中国是国际葡萄酒企业最大的市场。例如，拉菲是中国进口葡萄酒品牌中一个重要的领导者，该品牌为拉菲罗斯柴尔德酒庄所有，这种葡萄酒在中国相当受欢迎，以至于拉菲罗斯柴尔德集团在山东蓬莱建立了自己的葡萄园，占地25公顷。

文章称，在过去的几年中，中国葡萄酒多次在国外获奖，这是一个积极的信号，影响着中国的葡萄酒市场。中国消费者过去通常只喜欢购买进口葡萄酒，尤其是从法国顶级地区进口来的。然而，如今中国消费者对本国的葡萄酒感到越来越自豪。例如，以张裕等品牌为代表的中国葡萄酒，在国际上已备受关注，据了解，有着88年历史的中国第一个干红葡萄酒品牌张裕解百纳，已成为出口全球28个国家、进入欧洲5000多家卖场、累计销量突破5.32亿瓶的国际大品牌，受到了海外消费者的欢迎。除中国市场外，张裕葡萄酒在澳大利亚、巴西、德国、韩国、智利、新加坡等国家的市场搜索热度已超过拉菲。同时，经过几十年的发展，以宁夏为首的中国产区也不断涌现出各种精品酒庄，很多进口葡萄酒公司也开始在宁夏种葡萄树。未来，中国葡萄酒将影响世界。