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英国起泡酒商Black Chalk在Hampshire郡租用4个葡萄园

2020-01-15 10:42:06 来源:得凡葡萄酒
摘要

英国起泡酒生产商Black Chalk去年获得150万英镑投资后,在加大扩张计划的同时,在Hampshire郡的Test Valley租用了4个,总共涵盖了12公顷的葡萄园。

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得凡葡萄酒
钟汉龙

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英国起泡酒生产商Black Chalk去年获得150万英镑投资后,在加大扩张计划的同时,在Hampshire郡的Test Valley租用了4个,总共涵盖了12公顷的葡萄园。

英国起泡酒商Black Chalk在Hampshire郡租用4个葡萄园

图片来源于:得凡葡萄酒

这些葡萄园目前种植着Pinot Noir,Meunier,Chardonnay,Pinot Gris,Pinot Précoce,他们最重视的葡萄园是Hide,一块4.6公顷的土地,种植了Pinot Noir和Chardonnay,生产商认为这可能有潜力生产单一的葡萄园葡萄酒的地块。

由其现有董事,两个新支持者和欧盟基金的支持,Black Chalk在2019年9月获得了150万英镑投资。自那以后,它对外开放了它的品尝室和葡萄酒商店,而酒厂建设正在进行中,计划于2020年6月完工。

Black Chalk公司还任命 Zoë Driver为助理酿酒师。作为Hattingley Valley的酿酒师,他已有了三年的经验,将与Black Chalk首席执行官和酿酒师Jacob Leadley在现有和新的葡萄酒上进行合作。

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