加州沙伊德家庭酒庄推出低酒精度，低卡路里，不含糖分的葡萄酒

总部位于加州的沙伊德家庭酒庄日前推出了新款低酒精度、低卡路里、不含糖分的葡萄酒系列产品，这个系列名为“Sunny With a Chance of Flowers”。

图片来源于：winetitles

这个系列葡萄酒款是创新性的低卡路里、仅有9%的酒精度、零残留糖分的葡萄酒，被列入了better for you’的流行葡萄酒类别。

通过采用专利和创新的酿酒技术，每五盎司的“Sunny With a Chance of Flowers”系列葡萄酒含有85卡路里的热量，比平均每份葡萄酒的热量少30%。

沙伊德家庭酒庄的执行副总裁Heidi Scheid表示，美国的葡萄酒消费者希望饮用到较为清淡的葡萄酒，因此美国存在着市场缺口。

Scheid说：“我们看到了美国市场上的缺口，消费者正在寻找一种不仅对身体好，而且无糖、低卡路里和低酒精度的葡萄酒，还需要美味、纯正的葡萄酒。”

“我们的酿酒团队进行了很多次的品酒试验，多到我们忘记了品酒次数，目的只有一个，就是为了生产出一款不会让人觉得你放弃了什么的葡萄酒。”

随着消费者对健康和保健的偏好推动各行业的转变，健康和保健类别已经成为世界上最大的消费行业，其价值达到4.2万亿美元。

随着饮料行业的创新性可以满足消费者的偏好，低卡路里和低酒精度的葡萄酒产品正在进入市场，瓜分市场份额。