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橡木桶租赁服务成为意大利酒庄陈酿葡萄酒首选

2020-09-27 13:40:41 来源:意酒网
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橡木桶租赁服务在意大利正悄然兴起,成为越来越多小型酒庄陈酿葡萄酒的首选。

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意酒网
钟汉龙

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橡木桶租赁服务在意大利正悄然兴起,成为越来越多小型酒庄陈酿葡萄酒的首选。

橡木桶租赁服务成为意大利酒庄陈酿葡萄酒首选

图片来源于:意酒网

在意大利,橡木桶的使用年限在3到5年之间。考虑到当下较为严峻的经济形势,对于小型酒庄来说,按年租赁橡木桶比直接购入橡木桶更为经济实惠,还能省去处理旧桶的时间和精力成本。

提供租赁服务的中介公司批量从橡木桶生产公司购入橡木桶,租给有需求的葡萄酒酒庄。租期一到,中介公司即收回酒桶,并转卖给烈酒、啤酒等生产企业进行再次利用。

目前,皮埃蒙特的朗格(Langhe)地区、托斯卡纳的蒙塔奇诺(Montalcino)地区和宝格利(Bolgheri)地区,以及威尼托的瓦波利切拉(Valpolicella)地区都是意大利境内橡木桶租赁服务较为发达的地方。

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