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西班牙卡里萨牧场酒庄小维多葡萄酒荣获Cinve大赛金奖

2020-10-30 10:06:11 来源: 西班牙佩宁指南
摘要

位于雷阿尔城的卡里萨牧场酒庄(Dehesa del Carrizal)再一次证明了自己,其2016年小维多(Petit Verdot)葡萄酒再次跻身全球最佳葡萄酒之列,并在国际葡萄酒与烈酒大赛(Cinve)中获得金奖。

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西班牙佩宁指南
钟汉龙

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位于雷阿尔城的卡里萨牧场酒庄(Dehesa del Carrizal)再一次证明了自己,其2016年小维多(Petit Verdot)葡萄酒再次跻身全球最佳葡萄酒之列,并在国际葡萄酒与烈酒大赛(Cinve)中获得金奖。

西班牙卡里萨牧场酒庄小维多葡萄酒荣获Cinve大赛金奖

图片来源于: 西班牙佩宁指南

在2014年,卡里萨牧场酒庄便开始收获其数十年来辛苦耕耘的丰硕成果,那一年凭借其葡萄酒Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2010在酒神大奖赛(Gran Bacchus)中获得金奖,堪称世界上最好的葡萄酒之一,并获得西班牙农业部颁发的“西班牙美食最佳葡萄酒”奖。

不得不说,卡里萨牧场庄园(Pago Dehesa del Carrizal)在西班牙众多庄园级产区中一直深受国际专业人士认可,近年来更是积累了众多奖项。当然所有这些成功都并非偶然,这源自于酒庄这些年不懈的执着追求。卡里萨牧场诞生于1987年,起初只种植了8公顷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),因为这种葡萄非常适合当地的气候与土壤条件。大约4年前,其它的葡萄品种陆续加入,如西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、丹魄(Tempranillo)、霞多丽(Chardonnay)、小维多(Petit Verdot)、歌海娜(Garnacha)和莫合怀特(Monastrell)。最终卡里萨牧场共有26.5公顷葡萄园,年产量12万瓶。

即便该地区没有很多葡萄栽培的经验和历史,但是气候和土壤特征具有生产高品质葡萄酒的潜力。因此,酿酒师Pierre Yves Dessevre根据自然因素在酒庄进行了改良,结合所处环境的自然因素以生产更好的葡萄酒。在他看来,他的葡萄酒极具个性,优雅、强劲,较为复杂,有记忆点且性价比高。

Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2016是一款在法国橡木桶中熟化了12到15个月的葡萄酒,色泽深邃泛着些许蓝色光芒,带有浆果、甘草、桉树和灌木丛的清香,入口清爽柔滑。

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