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粉红普洛赛克起泡酒在阿尔迪超市上架发售

2020-11-02 09:52:13 来源: 葡萄酒网
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阿尔迪超市将成为英国首家销售粉红普罗赛克起泡酒的超市。今年5月,意大利政府批准了粉红起泡酒的销售。

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葡萄酒网
钟汉龙

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阿尔迪超市将成为英国首家销售粉红普罗赛克起泡酒的超市。今年5月,意大利政府批准了粉红起泡酒的销售。

粉红普洛赛克起泡酒在阿尔迪超市上架发售

图片来源于:互联网

据报道,新的普罗赛克Rose DOC将于11月2日上架发售,有两种形式可供选择:750毫升瓶(建议零售价: 6.49英镑)和250毫升迷你瓶(建议零售价: 2.29英镑)。

阿尔迪超市英国地区负责采购的总经理Julie Ashford表示,能率先向顾客提供第一批普罗赛克Rose DOC葡萄酒的折扣店简直是“欣喜若狂”。

她说:“普罗赛克是我们店里卖得最好的葡萄酒之一,到目前为止,顾客买的粉红色葡萄酒似乎都不够,所以粉红色的普罗赛克一定会让全国的人都喝得满满当当的。很高兴能与意大利供应商合作,创造出如此令人兴奋的新产品,我们已经等不及我们的客户尝试这种饮料了。”

今年9月,Josh Heley表示,玫瑰起泡酒在头六个月里非常畅销,销量比2019年同期增长了40%。

尽管许多普罗赛克生产商已经在生产意大利玫瑰起泡酒,但在5月份的新规定出台之前,他们无法将这些葡萄酒推向市场或贴上普罗赛克的酒标。

新推出的粉色普洛赛克将遵守意大利财团制定的严格规定,包括使用仅产自意大利东北部九个省的Glera葡萄,以及高达15%的黑皮诺。在第二次发酵的过程中,起泡酒需要在加压罐中陈酿至少60天,以稳定颜色,并允许自然发酵和特别干燥。

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