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西班牙Otazu酒庄荣获“开展葡萄酒旅游业最佳酒庄”

2020-11-03 10:35:15 来源:西班牙佩宁指南
摘要

近期在西班牙葡萄酒城市协会(Acevin)颁发的“西班牙葡萄酒之路”葡萄酒旅游奖项中,授予Otazu酒庄“开展葡萄酒旅游业的最佳酒庄”。评审团认为,Otazu酒庄将葡萄酒世界与当代伟大的艺术作品置于同一框架下,并以明确的方式将葡萄酒与历史、自然、艺术相结合。

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西班牙佩宁指南
钟汉龙

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近期在西班牙葡萄酒城市协会(Acevin)颁发的“西班牙葡萄酒之路”葡萄酒旅游奖项中,授予Otazu酒庄“开展葡萄酒旅游业的最佳酒庄”。评审团认为,Otazu酒庄将葡萄酒世界与当代伟大的艺术作品置于同一框架下,并以明确的方式将葡萄酒与历史、自然、艺术相结合。

西班牙Otazu酒庄荣获“开展葡萄酒旅游业最佳酒庄”

图片来源于: 西班牙佩宁指南

第五届葡萄酒旅游奖“西班牙葡萄酒之路”表彰了所有“葡萄酒之路”参与者的辛勤付出,即使在全球健康危机的影响下,今年旅游业并不活跃,但是他们依旧坚守各自的岗位,在保障游客的健康安全的同时推广西班牙葡萄酒文化。

Otazu酒庄一直致力于带来与众不同的葡萄酒和葡萄酒体验,从酒庄的游览到品鉴葡萄酒再到116公顷葡萄园漫步,游客可以体验葡萄栽培或采收工作。并且在冠状病毒大流行期间,酒庄在其设施中采取了非常严格的安全与预防措施,来访者均为小型的团队(最多6人),活动期间保持安全的距离且不能擅自离队。

今年Otazu酒庄与艺术家Pablo Armesto合作推出限量葡萄酒Genio de Otazu 2017,这是一款由70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、23%梅洛(Merlot)和7%丹魄(Tempranillo)酿造的红葡萄酒。

Otazu酒庄从2016年一直在推广艺术项目——Genios de Otazu,该项目是结合当代造型艺术家与酿酒师的创意之作,该项目分为几个阶段:首先,艺术家将对葡萄酒进行重新诠释,从而创造一件艺术品;之后,艺术家也将介入酿酒工作,选择葡萄品种并决定每种葡萄酒在混酿中的占比,因此只限量发行300瓶;最后,艺术家还需要设计葡萄酒的包装。整个创作过程都在Otazu酒庄技术团队的协助下完成,每瓶售价超过500欧。

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