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长城葡萄酒荣获“2020年全国商业质量奖”称号

2020-11-04 14:04:28 来源:中粮长城葡萄酒
摘要

11月1日,中国商业联合会主办的“2020年全国商业科技质量大会”在北京隆重举行。来自各省、市主管商业科技质量工作的相关负责人、商业服务业企业、科研单位、大专院校的科技质量工作者等600多人参加了此次大会。

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中粮长城葡萄酒
钟汉龙

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11月1日,中国商业联合会主办的“2020年全国商业科技质量大会”在北京隆重举行。来自各省、市主管商业科技质量工作的相关负责人、商业服务业企业、科研单位、大专院校的科技质量工作者等600多人参加了此次大会。

长城葡萄酒荣获“2020年全国商业质量奖”称号

图片来源于:中粮长城葡萄酒

本届“全国商业科技质量大会”以“科技创新助力实体经济,诚信兴商铸就质量体系”为主题,聚焦科技强国和质量振兴的国家发展战略,加快落实科技创新与实体经济深度融合,进一步激发商业行业科技人才的创新活力,以科技创新驱动商业领域的高质量发展。

在“全国商业科技质量大会”上,由主办方为获奖企业颁发“全国商业质量奖”、“全国商业科技进步奖”和“全国服务业科技创新奖”奖项。

“全国商业质量奖”是由国务院批准,中国商业联合会设立并根据《全国商业质量奖评审管理办法》评选颁发的奖项,每3年评选一次,是我国商品质量、商贸经营质量、服务质量的至高荣誉。长城葡萄酒荣获“2020年全国商业质量奖”和“官方指定葡萄酒”称号,为国产葡萄酒行业的创新发展起到了良好示范作用。

中粮长城酒业质量管理总监栾红蕾出席大会并发言。她表示,科技兴企,质量强企。质量管理是企业生产经营管理的重要组成部分,是关系到人民群众生命财产安全的大事,是提高企业核心竞争力、实现高质量和可持续发展的基石,更是中央企业的责任与使命。

长城葡萄酒荣获“2020年全国商业质量奖”称号

图片来源于:中粮长城葡萄酒

1978年,由长城自主研发酿造的中国第一瓶国际标准新工艺干白葡萄酒如惊世孤鸿般问世。中国葡萄酒酿造翻开了历史性的一页。被誉为“干酒之源”的长城也成为了中国葡萄酒行业一面鲜艳的旗帜。

接下来的数年,长城开拓进取、锐意创新,相继研发酿造出中国第一瓶干红葡萄酒、第一瓶传统法起泡酒,实现了国内符合国际标准的葡萄酒全方位突破,也为中国葡萄酒产业正规化、标准化发展提供了奠基石。

科研创新融入了长城葡萄酒的发展血脉。长城葡萄酒凭借优秀的科技创新实力,曾三度荣膺国家科学技术进步二等奖,成为中国食品行业唯一三度获此殊荣的葡萄酒企业。

1987年,长城参与的轻工业部重点科研项目“干白葡萄酒新工艺研究”一举获得国家科技进步二等奖,为中国葡萄酒行业贡献了第一个国家科技进步奖;

2005年,“长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究与应用”科研课题,再次获得国家科技进步二等奖,在国内掀起了“庄园葡萄酒”运动,奠定了中国酒庄模式的理论基础和体系;

2016年,“中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用”项目再次荣获国家科技进步二等奖,该项目同时获得了中国轻工业联合会科技进步一等奖。

长城葡萄酒实现了产、学、研三位一体的深度融合,利用科技创新加快葡萄酒产业成果转化,改造提升传统产业,依靠科技创新,驱动国产葡萄酒行业高质量前进。

创新驱动,质量为先。长城葡萄酒格外注重品质打造,拥有得天独厚的产区风土优势和卓越的酿酒技艺。同时,建立了在国内葡萄酒行业内率先开发了具有领先水平的葡萄酒全产业链信息化管理系统,涵盖了“智能化葡萄园管理平台、信息化葡萄酒生产管理平台、数字化质量监测平台、全过程产品追溯管理平台”, 实现酿酒葡萄栽培、葡萄酒生产、食品安全管控及产品质量追溯于一体的全过程生产管理及质量安全管控体系,始终如一地为广大消费者塑造高品质美酒。

近年来,在比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、品醇客国际酒评会、IWC国际葡萄酒品评赛、国际葡萄酒及烈酒评酒会、亚洲葡萄酒质量大赛等国内外大赛上,长城葡萄酒以独特的“东方味道”和高品质美酒征服了世界味蕾,更成为国宴舞台上的中国名片,屡获嘉奖。

科技是强国之基,质量是企业之命。推动科技创新与经济深度融合,加快商业科技成果转化,促进新技术、新产业、新业态加速成长,是每个中国企业在强国兴邦道路上的责任和使命。

长城葡萄酒将以不懈的努力,精耕产区风土,精进酿造技术,塑造品质风味,做代表中国产区特色和品质卓越的葡萄酒,实现创新与质量的双引擎并行发展。

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