" 醉爱如斯 - 斯洛文尼亚葡萄酒 " 大师班在广州举办

12 月 3 日，" 醉爱如斯 - 斯洛文尼亚葡萄酒 " 大师班在广州举办，斯洛文尼亚酒庄协会携小众精品酒带你零距离一探古老欧洲十字路口葡萄酒酿酒国度的多重魅力。

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2600 年前，葡萄出现在阿尔卑斯山南的这座国度。斯洛文尼亚具有欧洲中部大陆、阿尔卑斯山和地中海三种气候，是欧洲水资源最丰富的国家之一，多条河流在斯洛文尼亚境风交汇，形成独特的河谷小气候，造就了不同特色的葡萄酒风土。

在欧洲，斜坡葡萄园面积大多都少于 10%，但在斯洛文尼亚，有 50% 的葡萄园都位于斜度比较大的斜坡上，坡度在 16% 到 30% 之间，有近 21% 的葡萄园坡度超过 31%，所以斯洛文尼亚的葡萄种植者们也被称为 " 英雄葡萄种植者 "。

斯洛文尼亚主要葡萄种植酿酒区包括 Primorska 区、Posavje 区和 Podravje 区，年产量 1 亿升，70% 达到优质葡萄酒标准，30% 为一般餐酒。