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“国风赤霞珠MAX · 升级新品发布会”在兰州举行

2021-01-04 13:44:52 来源:国风赤霞珠
摘要

从蒲萄四时芳醇,瑠璃千钟旧宾。12月29日,由甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司主办、甘肃国风庄园葡萄酒业有限责任公司协办的“国风赤霞珠MAX · 升级新品发布会”在兰州华彩绽放。

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国风赤霞珠
钟汉龙

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从蒲萄四时芳醇,瑠璃千钟旧宾。12月29日,由甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司主办、甘肃国风庄园葡萄酒业有限责任公司协办的“国风赤霞珠MAX · 升级新品发布会”在兰州华彩绽放。

“国风赤霞珠MAX · 升级新品发布会”在兰州举行

图片来源于:国风赤霞珠

甘肃省商务厅党组成员、副厅长王颖玲女士,甘肃省工商联一级巡视员柴绍豪先生,原甘肃省政协委员会农业和农村工作委员会副主任张正谦先生,甘肃省酒类商品管理局局长陈浦先生,甘肃省葡萄酒产业协会会长韩舜愈先生,甘肃省葡萄酒产业协会副会长郝燕女士,甘肃滨河集团总裁许文亮女士及省工商联、省商务厅、省酒管局领导,在兰各大商会会长、常务副会长、企业家代表、消费意见领袖,甘肃省内酒业知名经销商及媒体代表等350人出席了本次活动,共同见证国风赤霞珠MAX · 升级新品上市发布会。

发布会伊始,甘肃滨河集团总裁许文亮女士上台作《国风赤霞珠MAX高端新品发布》的主题演讲。提到:在今年疫情的大环境下推出高端新品赤霞珠产品,主要是由于葡萄酒这个品类正在加快结构化调整,高端产品的培育周期非常长,健康化已经变成了大家主类消费品的一种共识,红酒更多出现在高端人士的社交场景中。自2016年推出赤霞珠日照系列,国风开始走大单品之路,2020年大单品增长率相较于2016年,日照2800增长257%,日照3000增长135%,日照3500增长321%,可以得出价位段更高的国风赤霞珠3500被更多人选择,外部的高端化趋势和内部5年的准备,随着品质不断提升,为适应市场需求,推出更高端的国风赤霞珠MAX,2016年后将品质逐步向国际化、全国标杆靠齐,收获了国际葡萄酒(中国)大奖赛金奖、国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛金奖、第十届亚洲葡萄酒质量大赛金奖等国内外30多项荣誉,消费者对国风赤霞珠的口感、口碑较以往有了显著性的认识,未来要构建更清晰、稳健的金字塔产品结构,最高端的金字塔端是由国风赤霞珠MAX去引领整体的形象。

最后许文亮女士对国风的未来进行了展望,提出:未来,国风庄园将以打造百年庄园为愿景,立足于红酒整个大品类的发展,坚守长期主义,用工匠精神不断的去提升品质,用差异化的“国风就是赤霞珠”的品牌战略去引领品牌的发展,用更高端的产品去重塑品牌的价值。致力于用3~5年时间,把这款国风赤霞珠MAX打造成河西走廊著名产区的代表性高端酒款,同时也将始终秉承优中选优,全面升级,不断迭代,给顾客最高端的品饮享受。

随后,中国葡萄酒技术委员会委员、甘肃省葡萄酒产业协会会长、甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验主任韩舜愈先生上台作《国风赤霞珠MAX干红葡萄酒品质提升的关键技术和取得的成就》的主题演讲。对前期参与国风赤霞珠MAX产品5年的研制、庄园的改造,以及酒品品质的提升工作理念进行阐述,提出:国风种植基地具有独特的生态条件和风土条件,砂砾土壤土质疏松、透气性强,满足酿酒葡萄生长的基本要求,葡萄的糖酸适中,因而国风赤霞珠具备优质赤霞珠葡萄酒的主要特点。2015年庄园改造,进行“厂”字型树形改造,少埋土,便于管理,生产更加环保,合理的株行距,精准的滴灌,统一的结果带,良好的均一性,穗选初筛,粒选强化,控温发酵,并采用木桶微陈,保证了酿酒原料的品质达到最高标准。近几年还经常获得国内外大奖,正是说明了国风赤霞珠MAX的品质优异、有保障。

甘肃省领军人才、甘肃省葡萄酒产业协会副会长、甘肃省农科院林果花卉研究所研究员郝燕女士作《国风赤霞珠MAX葡园的风土及栽培优势》的主题演讲。说明了国风赤霞珠MAX的酿酒原料种植原理和理念,提出:国风基地葡萄的“栽培管理”采用无病毒苗木栽培,其产量高、品质好;还采用了优良的葡萄品系——SS级品系的赤霞珠,这个品系的特点是果粒大小均匀、皮厚、色泽一致,有更多的单宁,芳香物质含量高,糖酸度适中;再次是采用架型改造“厂”字型 ,改善了葡萄园通风透光条件,减少病虫害发生,并使用三带管理模式,葡萄结果部位一致,达到葡萄着色一致、糖度一致、成熟期一致,提高了酿酒葡萄品质;庄园采用冬季修剪,限产、分级、有机管理。这些都使得国风赤霞珠MAX风味浓郁优雅,风格突出,产品安全。

甘肃省商务厅党组成员、副厅长王颖玲女士上台致辞,首先高度肯定了国风赤霞珠作为河西走廊的代表红酒为甘肃经济发展带来的贡献。并提出:国风赤霞珠一直是河西走廊葡萄酒产区的最具优势和特色的中坚力量,多年来以专注、创新的精神赢得了市场的认同,此次推出的国风赤霞珠MAX工艺更精湛、风格更独特、品质更完美,相信一定会为陇酒市场注入新的活力,赢得更加广阔的市场和灿烂的未来。

时光沉淀,臻品共享。在各位领导及在场宾客的共同见证下,国风赤霞珠MAX在万众瞩目中正式发布。国风赤霞珠MAX以“圆”作为品牌标志的外轮廓,以国风庄园酒庄大门图为logo中的主要图形,呈上下两处环绕,表达国风庄园继古拓今、秉承初心、融创发展的品牌使命与愿景,采用上宽下窄的重型瓶,为了保证赤霞珠葡萄酒的运输和储存,瓶身玻璃壁更厚,更适合陈年的底部深陷凹槽,扇形盒简洁大气,周身为喜庆的中国红。

“国风赤霞珠MAX · 升级新品发布会”在兰州举行

图片来源于:国风赤霞珠

这款红酒的内部品质体现在:一、主流地位,赤霞珠是全球更主流的红酒品种;二、黄金纬度,世界著名红酒产区“不约而同”的同处北纬38度,位于张掖“河西走廊”产区的国风庄园正好也是北纬38度;三、精耕葡园,选择6200亩葡萄园中约1.9%的土壤条件最好的土地种植葡萄;四、优质水源,酿酒葡萄是“喝祁连山雪山矿泉水”长大的,天然纯净,品质优良;五、限产限量,每亩限产250棵葡萄树,精选800粒葡萄只为酿造一瓶国风赤霞珠MAX;六、采用小罐发酵,其成本更高,品质更好;七、用橡木桶存储,为酿造品质上乘的国风赤霞珠MAX,使用价格昂贵的进口橡木桶储存葡萄酒,经过18个月的熟化陈酿,可以增添葡萄酒与橡木桶产生的独特风味;八、口感风格独特,国风赤霞珠MAX果香浓郁,单宁丰富,酒体饱满,回味悠长。

晚宴开始前,甘肃滨河集团副总经理华光先生致祝酒词,首先感谢各位领导与嘉宾莅临本次发布会,共同见证国风赤霞珠MAX · 升级新品上市发布会,经过5年的准备,国风赤霞珠MAX才得以上市,这是一个漫长的过程,但正是岁月的沉淀赋予了美酒更丰富的口感,正是因为国风对待酿造葡萄酒有着这样一丝不苟的严谨态度,才会在消费者中树立起出品即是品质保障的美誉。而后华光先生为在场宾客分享了对红酒健康生活与文化的感悟及对未来美好愿景的畅想。

与会嘉宾在甘肃国风庄园葡萄酒业有限责任公司品酒师张译之女士的带领下从观色、闻香、味觉三个层面品鉴国风赤霞珠MAX。国风赤霞珠MAX红酒具有赤霞珠红酒独特的浓郁风味,入口醇厚顺滑、回味悠长,黑色浆果、巧克力、黑胡椒、烟熏气息等多层次味觉体验,伴有法国橡木的香气在口中交织,回味悠长。“风土俱佳,纯粹自然”的独特魅力、丰富而柔顺的口感令所有来宾赞叹不已,整个品鉴会现场沉浸在美妙的红酒气息之中。

而后,省内书画名家赠送国风书画长卷仪式开启,此幅长卷由甘肃省酒类商品管理局局长陈浦,省著名书画家严文学、汪志刚、李永超、任继军、王淑香、段竑、马宏伟、李青松九人联合创作。他们带着美好的祝福,愿国风葡萄美酒香飘天下,庆祝国风赤霞珠MAX成功发布,为河西走廊葡萄酒产区增添绚丽名片。

振奋的音乐和精彩的舞蹈点燃现场氛围,美酒与美食唤醒了每个人的味蕾。晚宴期间为宾客设置了抽奖环节,奖品丰厚,让现场掀起一阵阵欢呼。以品鉴分享之名,交新友,会旧友,来宾们共同品时光之魅,享受一场醇厚芬芳的味觉盛宴,晚宴在融洽的氛围中画上了完美的句点。

发布会落幕了,但是一段新的旅程、一页新的篇章在众人的祝福下正式开启。国风赤霞珠MAX兼具颜值与实力的高性价比将在新时代下迎来更好的发展机遇,立足优秀的河西走廊葡萄酒产区,让我们一起见证中国葡萄酒美好的未来。

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