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日本葡萄新品种山幸被收录到OIV《国际葡萄品种名录》
2021-01-13 13:45:02
来源：北海道新闻社
摘要
日前，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）批准了一种名为山幸（Yamasachi）的日本葡萄新品种，该品种将被收录到OIV 2021年版的《国际葡萄品种名录》以及《全球葡萄品种概述》。
日前，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）批准了一种名为山幸（Yamasachi）的日本葡萄新品种，该品种将被收录到OIV 2021年版的《国际葡萄品种名录》以及《全球葡萄品种概述》。
图片来源于：北海道新闻社
山幸，是产自北海道池田町（Ikeda-cho）地区的一种红葡萄品种，是继2010年甲州（Koshu）、2013年贝利A麝香（Muscat Bailey A）之后，第三个被OIV认可的日本本土葡萄品种。得益于这一认可，山幸葡萄酒由此可以实现向欧盟国家出口。
山幸品种于1978年诞生于池田町，由清见（Kiyomi）葡萄和一种野生葡萄杂交而成。清见是法国杂交品种Seibel 13053的克隆品系。山幸具有较强的抗寒性和抗冻性，可以抵御北海道冬季严寒。1995年，首款山幸葡萄酒被酿制，1999年走向商业化。
池田町位于北海道东部，在20世纪50年代中期曾遭受地震和寒冷天气的严重破坏。当时的市长，已故的金安丸谷先生（Kaneyasu Marutani）曾建议该镇引进葡萄种植。1963年，池田葡萄酒庄（Tokachi wine）建成，它是日本第一家由市政管理的酒庄。池田葡萄与葡萄酒研究所一直关注于葡萄品种的研发，诸如山幸、清见就是他们的最新研究成果之一。
池田町市长吉弘崇志（Yoshihiro Yasui）在新闻发布会上表示，当地政府和酒商将进一步提高山幸葡萄酒的品质以及在国内外市场的品种认知度。
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