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宁夏恒生西夏王酒业首席酿酒师俞惠明荣获全国五一劳动奖章

2021-05-04 23:41:36 来源:中国葡萄酒信息网
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日前,宁夏恒生西夏王酒业有限公司首席酿酒师俞惠明荣获全国五一劳动奖章,并出席在北京人民大会堂举行的表彰大会。

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中国葡萄酒信息网
钟汉龙

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日前,宁夏恒生西夏王酒业有限公司首席酿酒师俞惠明荣获全国五一劳动奖章,并出席在北京人民大会堂举行的表彰大会。

宁夏恒生西夏王酒业首席酿酒师俞惠明荣获全国五一劳动奖章

图片来源于:中国葡萄酒信息网

4月27日,2021年庆祝“五一”国际劳动节暨“建功十四五 奋进新征程”主题劳动和技能竞赛动员大会在北京人民大会堂举行。大会表彰了2891个集体和个人,其中,397个集体荣获全国五一劳动奖状、1297个集体荣获全国工人先锋号,1197人荣获全国五一劳动奖章称号。其中宁夏恒生西夏王酒业有限公司首席酿酒师、技术总监,高级工程师俞惠明荣获全国五一劳动奖章,并作为宁夏获奖代表之一出席表彰大会。

作为宁夏葡萄酒产业的奠基人,俞惠明于1985年亲自主持酿制生产了宁夏第一瓶葡萄酒,填补了宁夏的空白,在他的主持下36年来西夏王葡萄酒共获得国际、国内大奖近500多个。38年来,俞惠明主要从事葡萄酒的品尝、酿造、技术研发、生产管理等工作,在葡萄酒、枸杞酒、等其他果酒的发酵等技术领域成绩突出。在他主持下改进传统工艺30余项,研制开发新产品50多个,申报国家专利7项,并为宁夏葡萄酒产业培养近千名酿酒和品酒人才。

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