新疆昌吉州“三大产业”推介会在福建福州举行

5月19日上午，新疆昌吉州“三大产业”推介会在福建福州举行，以葡萄酒、馕产品、畜产品为对象的销售、投资项目总签约额超过11.76亿元。

图片来源于：福建新消费

据了解，福建对口援助新疆昌吉州，自1999年结缘，福州市每年都选派大批援疆干部支援昌吉。

据推介会现场一位援疆干部介绍，昌吉州有着得天独厚的农畜产品发展条件，此次推介的葡萄酒、馕产品、畜产品等均为昌吉今后五年重点发展的“十大产业”之一。经过研究和改良，目前相关产业已形成了一定质量优势。

昌吉州有关负责人表示，未来还将继续组织昌吉州“十大产业”的有关推介活动，让更多福建企业了解、参与到昌吉州经济社会产业高质量发展中，成为推动昌吉州经济社会持续向好发展的强大“助推器”。

据统计，“5.18”期间，新疆昌吉州实现签约金额达11.7657亿元，其中葡萄酒91357万元（投资项目5亿，销售协议41357万元），馕产品销售协议1亿，蓄产品销售协议16300万元。

据获悉，新疆天山北麓葡萄酒产区位于北纬44°，这是一条葡萄美酒的生命线，与法国波尔多和美国加州，同属世界三大天堂黄金产区。二是年均2800小时日照，20℃以上的昼夜温差，年平均降水量190mm，使得葡萄在积累到充足营养物质和糖份的同时,也能远离病虫害的侵袭，产区现有酿酒葡萄种植面积达到11.6万亩，占全疆的38%。葡萄酒生产能力34.9万吨，占全疆的70%。年实际生产葡萄酒7.5万吨，占全疆的38%。每年向疆内外供应葡萄原酒5.2万吨，是全国重要的葡萄原酒供应基地。葡萄酒企业38家，占全疆的40%。

另外，对昌吉州来说，发展馕产业的优势也十分明显。昌吉州是“中国优质小麦、大麦之乡”，是新疆重要的优质小麦生产基地，每年小麦种植面积在220万亩，拥有面粉加工农业产业化龙头企业32家，年产面粉110万吨，占乌昌地区的60%以上。昌吉州奇台小麦颗粒饱满，富含人体必需的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌和多种活性物质，一般蛋白质含量在14-15%，湿面筋含量在21-34%之间，面筋质和延伸度居于全国之首。“奇台面粉”蛋白质含量高、稳定性、延展性好，筋道足、口感极佳，是加工制作馕、烘焙食品、馒头和拉面最佳原料，是新疆唯一、全国第一个面粉类国家级农产品地理标志示范样板。近年来，昌吉州党委、政府高度重视馕产业建设，把建设馕产业园、加快发展馕产业作为一项重要经济工作积极推进，不断推动馕产业规模化、产业化、市场化发展，全州现建成有初具规模的馕产业园5个，拥有麦趣尔、葡萄树、雪山果园、真椒傲、大漠飘香等30多家馕、烘焙食品生产企业，加工生产各具特色的传统馕、休闲馕、点心馕，开发生产了油馕、牛乳馕、窝窝囊、果酱馕、玫瑰花馕、鹰嘴豆馕和列巴等150多种馕产品，远销福建、山西、浙江、四川、北京、上海、成都等内地省市，其中，麦趣尔、葡萄树开发的优质馕品、烘焙食品已评为“中华国饼”，“昌吉馕”这一美食已经形成一定知名度、影响力。