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世界名庄葡萄酒品鉴会在北京举办

2021-05-26 16:59:45 来源:京视网
摘要

2021年5月22日下午,著名的葡萄酒线上平台“红酒微讲堂”于北京建外Soho的The View法餐厅内,举办了一场世界名庄的葡萄酒品鉴会, 来自北京、上海、广东、浙江、江苏等省份数十名企业家参加品鉴,各行业的葡萄酒爱好者共同探讨葡萄酒的奥秘,觥筹交错之间畅谈人生理想,共享人生乐事。

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京视网
钟汉龙

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2021年5月22日下午,著名的葡萄酒线上平台“红酒微讲堂”于北京建外Soho的The View法餐厅内,举办了一场世界名庄的葡萄酒品鉴会, 来自北京、上海、广东、浙江、江苏等省份数十名企业家参加品鉴,各行业的葡萄酒爱好者共同探讨葡萄酒的奥秘,觥筹交错之间畅谈人生理想,共享人生乐事。

世界名庄葡萄酒品鉴会在北京举办

图片来源于:京视网

本次品酒会品鉴了来自法国波尔多右岸地区的四款名庄:白马、金钟、帕维、奥松。现场还精心准备了各类水果美食,让大家在舒适轻松的环境中品尝美酒,相互交流与分享。在品鉴过程中,在人们一品“酒”的醇香,一尝“酒”的甘甜的同时,也将此次品酒盛宴聚会一次次推向高潮。

而说起“红酒微讲堂”,作为主讲师的朱江,可以算得上是中国葡萄酒知识的摆渡者了。在法国留学了8年半,虽然朱江是学计算机专业,但是对葡萄酒文化有着浓厚的兴趣,便一直学习葡萄酒专业知识。毕业回国后他发现,国人对葡萄酒方面的专业知识还属于比较匮乏的阶段,所以他决定把学到的东西分享给大家,便投身于葡萄酒文化行业。

与众不同的是朱江老师没有选择去卖葡萄酒,而是做起了葡萄酒文化教育。朱江老师明确的指出了,国内葡萄酒一直存在的问题,那就是供方和需求方并没有达到完美的对接,也是为什么国内葡萄酒市场一直是低端酒走红,而高端酒、性价比高的酒却黯然无声。

这也是朱江老师做起葡萄酒文化教育的初衷,为了帮助大家认识好酒,分辨好酒,进一步促成国内葡萄酒更好的市场。

朱江老师认为未来的葡萄酒市场一定是四个字“知识经济”。因为随着互联网时代的到来,大家对于要购买的葡萄酒会越来越了解,消费者懂酒的情况下,就不用在委托人际关系来推荐葡萄酒,消费者会选择自己所认知的葡萄酒。

除了工作,朱江还爱好踢足球、美食、旅游。谈到对于中国葡萄酒的未来,朱江老师还是打算继续从事葡萄酒教育事业。逐步探索不知名的小酒庄,寻找小众的葡萄酒,发掘更加优质的葡萄酒,然后再将小众葡萄酒带到中国市场,用自己的行动为中国葡萄酒市场贡献一份力量。

酒会期间本次“红酒微讲堂”的参与者来自各行各业,从事不同的工作,但在本次品酒会中相处非常融洽。酒会结束后,朱江老师也对酒会给予了高度认可。

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