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西班牙加纳利群岛葡萄种植业遭遇老龄化问题

2021-06-11 09:16:00 来源:西班牙佩宁指南
摘要

老龄化正在席卷加纳利群岛的葡萄种植业。群岛上的葡萄种植者平均年龄的增加,缺乏从事酿酒业的年轻人,是加那利地区正在面临的令人担忧的问题。

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西班牙佩宁指南
钟汉龙

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老龄化正在席卷加纳利群岛的葡萄种植业。群岛上的葡萄种植者平均年龄的增加,缺乏从事酿酒业的年轻人,是加那利地区正在面临的令人担忧的问题。

西班牙加纳利群岛葡萄种植业遭遇老龄化问题

图片来源于:西班牙佩宁指南

根据加那利群岛农业、畜牧业和渔业部编写的《加那利群岛葡萄种植诊断报告》中指出,加那利农民的平均年龄过高和缺乏继承者是许多葡萄园被放弃的主要因素之一。该文件补充说,葡萄种植者的年龄增长使得许多地区的种植技术难以引进变化,也是导致生产力降低的原因,许多葡萄园几乎没有盈利的空间。

“行业未来的挑战是保持活力,”酒庄Mirador de Adra的庄主Andrés Acosta表示,“葡萄园初始投资所需的高额成本吓走了有志从业的年轻人”,“这是一种昂贵的作物,需要等待四年才能有所收获,这使年轻人把赌注押在更安全、牺牲更少的东西上,应该推出更多措施激励从业者”。

放弃葡萄园改种其它经济作物的现象屡见不鲜。近十年间,加那利群岛失去约2400公顷的葡萄园,相当于2400个足球场大小。

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