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9名欧洲葡萄种植者和顾问计划创建自跟生葡萄藤葡萄酒协会

2021-06-17 15:43:52 来源:酒斛网
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摘要

6月10日,来自德国、法国波尔多、博若莱、勃艮第、香槟和罗纳河谷、格鲁吉亚、希腊和意大利的9名葡萄种植者和顾问在摩纳哥公国会面,表明他们希望为自跟生葡萄藤(own-rootedvine)酿造的葡萄酒创建一个相关的协会。

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酒斛网
钟汉龙

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6月10日,来自德国、法国波尔多、博若莱、勃艮第、香槟和罗纳河谷、格鲁吉亚、希腊和意大利的9名葡萄种植者和顾问在摩纳哥公国会面,表明他们希望为自跟生葡萄藤(own-rootedvine)酿造的葡萄酒创建一个相关的协会。

9名欧洲葡萄种植者和顾问计划创建自跟生葡萄藤葡萄酒协会

图片来源于:互联网

一旦申请的法律法规在敲定,该组织就必须正式成立,成为欧盟认可项目,并将其列为联合国教科文组织非物质遗产计划下的一项古老技术。

own-rooted vine自根生葡萄是指,葡萄树(通常是 Vitisvinifera),被允许在地下充分生长,不使用人工葡萄嫁接。

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