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比埃尔索法定产区2020年份被评为卓越

2021-07-02 17:30:44 来源:西班牙佩宁指南
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摘要

比埃尔索法定产区(D.O. Bierzo)组织的由22位专家构成的品酒委员会,在对2020年收获的10款代表性葡萄酒进行盲品测评后,将2020年评为 “卓越(Excelente)”,这是该产区连续第三年获得此评价。

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西班牙佩宁指南
钟汉龙

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比埃尔索法定产区(D.O. Bierzo)组织的由22位专家构成的品酒委员会,在对2020年收获的10款代表性葡萄酒进行盲品测评后,将2020年评为 “卓越(Excelente)”,这是该产区连续第三年获得此评价。

比埃尔索法定产区2020年份被评为卓越

图片来源于: 西班牙佩宁指南

具体来说,品酒委员会共品鉴10款葡萄酒,包含2款格德约(Godello)白葡萄酒、2款门西亚(Mencía)桃红葡萄酒、4款门西亚红葡萄酒,并首次品尝了1款梅伦萨奥(Merenzao)红葡萄酒和1款桃红葡萄酒。

酿酒师、化学家、葡萄酒作家,品酒委员会主席Isabel Mijares说,"将桃红葡萄酒纳入品鉴是为了捍卫西班牙在国际的地位,我们有能力酿造优质的桃红葡萄酒,有一定的颜色,有体态、结构和灵魂"。

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