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和硕产区葡萄酒产业发展研讨会日前举行

2021-07-19 16:54:00 来源:和硕融媒
摘要

7月18日,和硕产区葡萄酒产业发展研讨会在和硕县葡萄酒文化展示中心召开,就如何提高产区葡萄酒品质、品牌形象、扩大葡萄酒品牌影响力等问题进行深入研究。

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和硕融媒
钟汉龙

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7月18日,和硕产区葡萄酒产业发展研讨会在和硕县葡萄酒文化展示中心召开,就如何提高产区葡萄酒品质、品牌形象、扩大葡萄酒品牌影响力等问题进行深入研究。

和硕产区葡萄酒产业发展研讨会日前举行

图片来源于:和硕融媒

新疆具有发展葡萄酒产业的地缘气候优势、文化历史优势、资源品质优势,焉耆盆地又是新疆四大葡萄酒产区之一,同时也是新疆首批受到国家地理标志保护的酿酒葡萄产区,具有得天独厚的气候土壤条件。近年来地处焉耆盆地的和硕在产区葡萄酒领域发展方面不断培育新品牌、提升品质、延伸产业链、调整优化种植结构,积极探索“葡萄酒+”融合发展新模式,有效放大了葡萄酒产业的集聚效应和辐射效应。

研讨会上,酿酒葡萄酒业内人士站在中国葡萄酒产区版图看和硕产区发展趋势与战略机遇,分别就树信心,下决心,保恒心,高质量发展和硕葡萄酒产业,完善地理标志保护制度等为核心进行了主题发言,精彩发言不时博得现场听众的阵阵掌声。

在以“中国特色产区打造及精品酒庄集群构建路径”为主题的高峰对话上,中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明对和硕葡萄酒产业发展给予高度评价,对于目前中国葡萄酒产区发展存在的问题进行了剖析,相信在和硕县委县政府的带动下,和硕葡萄酒产业会取得跨越式发展。

“和硕酒庄成立时间不长,但实际上起点比较高,综合葡萄酒发展来说,我们新疆,特别是和硕的风土条件,包括土壤、气候,跟其他产区差别是很大的,所以无论从栽培还是生产技术上,我们必须要做改进和完善,这样更符合我们产区的特点。总体上看这些年和硕葡萄酒的品质是不错的。和硕葡萄产区的一些风格,也逐步开始出来,慢慢在形成。所以将来我觉得和硕葡萄酒品质上肯定会越来越好。”中国酒类流通协会、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明说。

研讨会上,与会专家经过深入讨论、交流大家一致认为,和硕具有发展葡萄酒产业的地缘气候优势、文化历史优势、资源品质优势,建议今后要坚持市场主导、政府引导,立足特色,找准发展定位,优化产区布局,完善顶层设计,强化政策扶持,不断提高葡萄酒产业发展水平和产业惠民水平,把葡萄酒产业打造成为具有较强国际影响力和竞争力的特色优势产业,使和硕产区成为丝绸之路经济带优质、高端葡萄酒的核心产区。

经过精心评选,研讨会最终推选出冠颐茶葡萄酒、合硕特2013生态庄园戴胜干红葡萄酒、芳香夜光翠半甜白葡萄酒、佰年庄喜多聚小甜甜低醇微气泡桃红葡萄酒等10款酒庄酒,共同打造出了“和硕酒单”。随着和硕2021文化旅游季的的“清风”阵阵吹来,给人们带来清凉的同时,和硕产区葡萄酒也势必会乘着这股“东风”,扬帆启航。

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