首页 > 葡萄酒新闻 > 国际新闻 > 正文 1630639531 加州某公司利用AI技术解锁葡萄酒产品风味与消费者口味喜好 2021-09-03 11:25:31 来源:乐酒客 我也有文章要分享 立即发布 摘要 加州Tastry公司能够利用化学与人工智能(AI)技术解锁产品风味与消费者的口味喜好。 来源 乐酒客 钟汉龙 投稿 我要投稿 分享 QQ 微信 新浪 更多分享 加州Tastry公司能够利用化学与人工智能(AI)技术解锁产品风味与消费者的口味喜好。 图片来源于: 乐酒客 该公司与美国的酿酒师、零售商合作,通过可行数据来评估葡萄酒的风味、香气及质地,帮助他们了解消费者对产品的看法,提高酿酒师做出重大、复杂决策的能力。 目前,Tastry公司还与一些受加州大火影响的酒厂合作,提供烟尘污染指标测试,确定可行的混酿方式来掩盖掉酒中的烟尘风味。除此之外,还能通过电脑“算”出顾客的口感偏好,推荐匹配的产品。 【免责声明】 葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。 本文相关推荐 2021年意大利葡萄酒出口达到71亿欧元,再创新高 2021年葡萄牙波特酒和杜罗葡萄酒销售额再创历史新高 寻感莫斯卡托黑樱桃获得2022年国际蒙特奖金奖 美国星座集团收购奥斯汀鸡尾酒 2021年英国金酒销售出现反弹 智利干露集团发布2021年财报 欧元区消费者价格指数创历史新高 道斯酒庄波特酒在全球二级市场上处于领先地位 上一篇 2021年加州酿酒葡萄产量约360万吨 下一篇 西班牙葡萄酒出口量达21.1亿升,排名全球第一 葡萄酒网·线上酒展 高分获奖酒 名庄好酒 酒庄直供 采购补贴 大家都在找 精选礼盒装 意大利DOC葡萄酒 法国波尔多葡萄酒 茅台镇白酒 中国葡萄酒 猜你喜欢 最新文章 点击快速找酒 国家馆 搜罗世界美酒 中国白酒馆 酱香典范 进口商馆 优秀商家 酒庄馆 一手货源 最受欢迎酒款 中国贵州茅之赋·黑酱香型白酒 中山仓 1807人看过 八开酒业 领取样酒 中国贵州茅台镇盛世明珠坛酒酱香型白酒1.5L 佛山仓 3226人看过 新明珠酒业 领取样酒 中国贵州茅台镇盛世金珠酱香型白酒 佛山仓 842人看过 新明珠酒业 领取样酒 中国贵州茅台镇國台酱香型白酒 广州仓 927人看过 葡巢酒业 领取样酒 中国贵州茅之赋·1879酱香型白酒 中山仓 1294人看过 八开酒业 领取样酒 中国贵州茅台镇矜匠龙凤呈祥酱香型白酒 广州仓 1146人看过 葡巢酒业 领取样酒 相关酒款推荐 最受关注 最多咨询 1箱起批 中国贵州茅台镇盛世明珠坛酒酱香型白酒1.5L 佛山仓 3226人看过 新明珠酒业 领取样酒 1箱起批 中国贵州茅之赋·黑酱香型白酒 中山仓 1807人看过 八开酒业 领取样酒 1箱起批 中国贵州仁帅-金桥酱香型白酒 500ml 广州仓 1702人看过 十六区酒业 领取样酒 1箱起批 中国贵州茅之赋·黑酱香型白酒 中山仓 1807人看过 八开酒业 领取样酒 1箱起批 中国贵州茅台镇盛世明珠坛酒酱香型白酒1.5L 佛山仓 3226人看过 新明珠酒业 领取样酒 1箱起批 中国贵州茅台镇盛世金珠酱香型白酒 佛山仓 842人看过 新明珠酒业 领取样酒 热门标签 绍兴黄酒 中国葡萄酒大赛 坎特梅尔酒庄 中国茅台 意大利起泡葡萄酒 十大杜松子酒 大榕树酒庄 石佛多产区 天山北麓葡萄酒产区 无酒精酒 精品葡萄酒市场 布鲁塞尔 布鲁塞尔世界葡萄酒大赛 美国白兰地 贵州白酒