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Decanter世界葡萄酒大赛高分中国酒品鉴会在烟台举办

2021-09-14 09:57:34 来源:中国葡萄酒信息网
摘要

9月12日,Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)高分中国酒品鉴会在烟台莱山万盛合举办,葡萄酒专家、酿酒师、酒庄代表、精品酒商、葡萄酒爱好者济济一堂,通过自由品鉴、酒配菜等多种形式共同领略“天花板级别”中国葡萄酒的品质实力!DWWA赛事举办方为本次活动提供了大赛视频与获奖证书等资料,并对于活动寄予厚望。

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中国葡萄酒信息网
钟汉龙

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9月12日,Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)高分中国酒品鉴会在烟台莱山万盛合举办,葡萄酒专家、酿酒师、酒庄代表、精品酒商、葡萄酒爱好者济济一堂,通过自由品鉴、酒配菜等多种形式共同领略“天花板级别”中国葡萄酒的品质实力!DWWA赛事举办方为本次活动提供了大赛视频与获奖证书等资料,并对于活动寄予厚望。

Decanter世界葡萄酒大赛高分中国酒品鉴会在烟台举办

图片来源于:中国葡萄酒信息网

9月12日上午,品鉴活动正式在烟台莱山万盛合酒店拉开帷幕,包括业内资深酿酒师、葡萄酒专家、酒庄代表、精品酒酒商、葡萄酒爱好者在内的20位嘉宾的热情参与。10款经过Decanter大赛洗礼、主办方千挑万选的顶级佳酿揭开神秘面纱,展露出绝佳品质。

本次品鉴会更是一次酿酒师与市场面对面的交流机会,烟台张裕葡萄酿酒股份公司质量管理部部长温春光、台依湖酒庄技术总工Pierre Vayssiere、瓏岱酒庄技术总监Denise Cosentino莅临活动现场,他们分别对爱斐堡A8霞多丽、台依湖维奥尼、九顶庄园小味儿多的情况了如指掌,并毫无保留地分享了品种表现、年份情况、酿造理念等重要信息,让品鉴会的内容更有深度和价值。其他参会嘉宾们中也根据自己的喜好程度对每一款酒做了评价,我们也对这些宝贵的点评和反馈进行了记录整理,以飨读者。

7月,2021年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布,156款中国葡萄酒经过170位葡萄酒顶尖专家——包括44位葡萄酒大师(Master of Wine)以及11位侍酒大师(Master Sommelier)的品评,从来自56个国家超过18000款葡萄酒中脱颖而出,获得各类奖项。

这次比赛中,中国葡萄酒不仅仅在奖牌榜上实现重大突破,在奖项含金量上也成色十足,张裕爱斐堡国际酒庄的“A8霞多丽”2018年份,在本届Decanter世界葡萄酒大赛中夺得了白金奖(Platinum)的荣誉。这是来自中国的干白葡萄酒至今在Decanter世界大赛中获得的最高奖项。

Decanter官方在总结本次赛事中国葡萄酒的表现时曾这样描述,“中国葡萄酒正在发生更多的可能性,在阳光充沛的产区,马瑟兰、蛇龙珠、西拉,乃至黑比诺、桑娇维塞、马尔贝克都开始在奖牌榜上占据一席之地;在湿润温和的产区,除了红葡萄酒外还有品质上乘的甜葡萄酒、白葡萄酒,霞多丽、维欧尼、小芒森……”

获奖不过是一个缩影,越来越多的葡萄酒产区诞生好酒,越来越多的葡萄酒品牌亮相国际,越来越多的酿酒葡萄品种被栽种、采用,这才是中国葡萄酒崛起的真正表现,也是催动这次品鉴会落地的主要原因。大赛结束后,中国葡萄酒信息网便开始了这次主题品鉴的策划,对150多款获奖酒进行了有针对性的筛选,挑选出了一批有卓越品质,有风土表现力,有品种特点的葡萄酒,通过自由品鉴、酒配菜等形式去进行线上线下的推广,让更多人了解中国葡萄酒的“品质天花板”。

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