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汾酒集团建造“中国露酒植物提取与健康”山西省重点实验室

2021-10-08 14:49:09 来源:酒圈层
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近日,中北大学发布消息称,该校与中国酒业露酒研究院签订了合作框架协议。

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钟汉龙

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近日,中北大学发布消息称,该校与中国酒业露酒研究院签订了合作框架协议。

汾酒集团建造“中国露酒植物提取与健康”山西省重点实验室

图片来源于: 互联网

此前,该校与汾酒集团竹叶青产业公司联合申请共建“中国露酒植物提取与健康”山西省重点实验室,并获得省科技厅批准,实验室将以健康消费需求为导向,开展应用基础的自主创新研究。此前,实验室已从风味、健康、安全三个维度出发,先后研发出OPC(低聚原花青素)玫瑰酒和沙棘黄酮白玉酒等健康露酒新品。

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