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2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平

2021-11-18 10:08:25 来源:葡萄酒研究
摘要

夏布利(Chablis)生产商组织主席称,受大面积霜冻、局部冰雹、雨水等恶劣天气影响,2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平,每公顷仅2.5千升,总产量大约为1.5万-1.7万千升,只有往年平均产量的一半(往年均产量3.2万-3.4万千升。

来源

葡萄酒研究
钟汉龙

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夏布利(Chablis)生产商组织主席称,受大面积霜冻、局部冰雹、雨水等恶劣天气影响,2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平,每公顷仅2.5千升,总产量大约为1.5万-1.7万千升,只有往年平均产量的一半(往年均产量3.2万-3.4万千升。

2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平

图片来源于:互联网

低产势必导致涨价,首批夏布利交易总价翻了一番。今年一桶夏布利(132升容量的Feuillette桶)的价格已经从去年的700-750欧,升至1400欧。

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