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欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)项目将参加深圳Wine to Asia展会

2021-11-26 10:21:00 来源: 葡萄酒网
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摘要

"欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)"项目将于12月2-4日,携西班牙DO 产区Costers del Segre DO和Terra Alta DO,以及其他众多泰罗尼亚DO产区和意大利的DO产区,在深圳“Wine to Asia”展会盛大亮相。

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葡萄酒网
钟汉龙

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"欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)"项目将于12月2-4日,携西班牙DO 产区Costers del Segre DO和Terra Alta DO,以及其他众多泰罗尼亚DO产区和意大利的DO产区,在深圳“Wine to Asia”展会盛大亮相。

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)项目将参加深圳Wine to Asia展会

“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD) ”项目是由欧盟主导,并由意大利和西班牙葡萄酒行业的两个重要代表组织Unione Italiana Vini (UIV)和Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)联合管理执行,旨在提高美国和中国贸易,以及有影响力的人士对欧洲优质葡萄酒(PDO或PGI)的认识,并提升其品牌影响力。

TTD将在Wine to Asia(展位号F31)展会期间举办教育课程和推广活动。该项目将分为两个区域展示:论坛区将举办4场大师班,2场意大利葡萄酒课程和2场西班牙葡萄酒课程;三天的自由品鉴,观众可品尝和体验意大利和西班牙DOs葡萄酒的多样性。

我们诚挚的邀请您莅临TTD展位品鉴欧洲优质葡萄酒。

Costers del Segre DO和Terra Alta DO 产区是来自于西班牙加泰罗尼亚的两个特色产区。

Costers del Segre DO产区零散分布在Segre河和利莱达比利牛斯山脉之间的七个地块。当地的葡萄园主要位于石灰质土壤上,气候以大陆性气候为主,受地中海影响,不同季节的日温差变化很大,加上高海拔,这里非常适合可持续发展的农业,生产有机葡萄酒,以及保留和重现历史葡萄品种。

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)项目将参加深圳Wine to Asia展会

加泰罗尼亚最古老的葡萄酒种植的遗迹位于这片土地上,可以追溯到公元前三世纪。1986年Coster del Segre产区获得的原产地标识,莱达葡萄酒从此有了自己的法定名称。原产地制度保护了该地区的酿酒传统,也保证了当地葡萄酒的优良品质。

目前,Costers del Segre DO产区有4000公顷的葡萄园。这里的葡萄酒以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、马卡比奥(Macabeo)和Ull de Llebre等品种为主。此外,以Trobat为旗舰品种的历史品种的恢复工作正在进行中。Costers del Segre产区有自己的可持续发展项目,当地的葡萄农对环境和可持续葡萄种植有着强烈的责任感。

Terra Alta DO地理位置独特,位于Ebro河和Matarranya (Aragó)之间,整个产区位于被联合国教科文组织认定为生态保护的区域内。优质的自然环境造就了健康、完美的成熟度、品种特色突出的葡萄酒。当地的葡萄种植者非常尊重环境。这个地中海内陆产区的葡萄园海拔高达500米,土壤以钙质土壤为主。完美的生态环境以及得天独厚的气候,让这里的葡萄酒将当地的风土表现得淋漓尽致。

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)项目将参加深圳Wine to Asia展会

自1982年以来,Terra Alta DO被认定为加泰罗尼亚地区的7个历史悠久的原产地产区之一。传教士早在十三世纪就在那里种植葡萄园了。

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)项目将参加深圳Wine to Asia展会

激情和努力是Terra Alta DO的生产者的特征。1400名葡萄酒种植者种植了约5500公顷的葡萄园,品种包括马卡比奥(Macabeo)、帕雷拉达(Parellada)和Samsó。但如果要说谁是这里主角的话,那无疑是歌海娜。无论是白色、黑色还是灰色品种,歌海娜都是在这片土地上上的最佳表现者,这里的歌海娜将品种的香气、酒体和优雅细致表现到了极致。

如今,世界上33%的歌海娜种植在Terra Alta产区,占西班牙总产量的75%,占加泰罗尼亚总产量的90%。因此,毫不奇怪,Terra Alta是世界上为数不多的可以找到不同品种的歌海娜的葡萄种植区,并赢得了一个特殊的标志:Terra Alta歌海娜白葡萄酒。

Costers del Segre DO和Terra Alta DO是葡萄酒和环境和谐发展的两个最佳案例。希望你来到深圳Wine to Asia展会TTD展位(展位号F3),亲自体验这两个产区的特色和当地风土的葡萄酒,以及其他意大利和西班牙优质葡萄酒的多样性。

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同项目

欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTD)项目将参加深圳Wine to Asia展会

“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同/European quality wines: taste the difference”项目是一个由欧盟主导,由意大利Unione Italiana Vini和西班牙PRODECA共同管理的项目,目的是在中国和美国推广PDO和PGI欧洲葡萄酒。

为了实现这一目标,TTD.EU 项目将在这些国家和西班牙、意大利举办葡萄酒研讨会和B2B会议,并邀请葡萄酒专业人士到欧洲考察。该项目历时三年(2021-2023年),旨在提高人们对欧洲优质葡萄酒的认识,尤其是有着悠久传统和高质量标准的意大利和西班牙葡萄酒。

意大利葡萄酒联合会UIA是意大利葡萄酒行业最古老、最专业的协会,他的成员分布于整个意大利,涉足葡萄酒行业上下游,包括酿酒合作社、私营和农业葡萄酒公司、瓶装商、协会和酿酒机器或酒窖/实验室制造商。

西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)是一家成立于1986年的上市公司,隶属于“Catalunya Generalitat de Catalunya”的政府的农业、畜牧、渔业和食品部门。

这两个组织分别代表了意大利和西班牙这两个欧洲最大的葡萄酒生产国的葡萄酒行业,生产的葡萄酒占欧洲葡萄酒生产和出口的50%以上。

根据2018/2019年的数据,意大利占欧洲葡萄酒总产量的27.97%,其次是加泰罗尼亚地区,占西班牙食品和饮料总出口的20%和8%,整体市场份额占25.60%。在欧洲优质葡萄酒(PDO和PGI计划)方面,在产量方面,意大利占欧洲总产量的30%,而西班牙占18%。

这两个组织之间的合作将有助于大大提高欧盟葡萄酒行业的附加值,并展示出欧洲优质葡萄酒及其相关计划的多样性。因为中国和美国在过去十年中,无论是在葡萄酒的消费或在品牌的推广,都显示了强劲的增长潜力,项目将专注于在中国和美国提高欧洲PDO和PGI葡萄酒的品牌价值,并创建一个国际葡萄酒专家和推广大师的交流圈。

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