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《白酒生产许可审查细则》征求意见

2021-12-16 14:44:51 来源:酒圈层
摘要

12月15日,市场监管总局就《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》征求意见,企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件,但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的,均属于分装行为,不予生产许可。

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酒圈层
钟汉龙

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12月15日,市场监管总局就《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》征求意见,企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件,但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的,均属于分装行为,不予生产许可。

《白酒生产许可审查细则》征求意见

图片来源于:互联网

意见提出,生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准,年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例;白酒标签不得标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样。

此外,意见提出,企业应建立检验管理制度。对原辅材料、半成品、成品出厂等进行检验控制并实施控制要求,检验记录应真实、准确,检验报告保存不得少于2年。

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