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宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛在银川举办

2021-12-20 10:33:35 来源:华兴时报
摘要

12月18日至19日,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛在银川举办,全国知名专家学者与会论剑,共同探讨葡萄与葡萄酒产业高质量发展大计。

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华兴时报
钟汉龙

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12月18日至19日,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛在银川举办,全国知名专家学者与会论剑,共同探讨葡萄与葡萄酒产业高质量发展大计。

宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际高峰论坛在银川举办

图片来源于:华兴时报

本次论坛是2021年宁夏科协塞上学术月主场活动之一,由宁夏科协联合北方民族大学、葡萄与葡萄酒产业国家创新联盟共同举办。论坛针对“利用区位优势,提升种植技术与工艺水平”“高端葡萄酒深加工”“推动葡萄酒产业电子信息化建设”和“黄河滩区治理和生态保护与贺兰山东麓葡萄酒产业发展”等四个高质量发展专题进行学术报告。并围绕科技助推宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展若干问题开展研讨交流,进一步理清发展新思路,提出对策和建议,破解新形势下发展难题。

宁夏贺兰山东麓是近年来崛起的中国最大酿酒葡萄集中连片区、酒庄酒产区,目前种植面积已达到55万亩、占全国的1/4,酒庄211家,年产1.3亿瓶。这里地处北纬“黄金地带”,拥有1100米左右的“黄金海拔”,黄河水的哺育、贺兰山的呵护、光热风的塑造赋予了宁夏葡萄酒典雅大气的东方风格,先后有60多家酒庄的葡萄酒在国际葡萄酒大赛中获得上千个顶级大奖,葡萄酒已成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的一张靓丽的“紫色名片”。

“宁夏贺兰山东麓葡萄产区以‘明星产区’‘新兴国产区’进入葡萄酒国际平台,得到国际葡萄酒界的关注,产区知名度不断扩大。但市场规模小,品牌竞争力不强,产业专业技术力量薄弱,产业发展体系有待完善,产业高质量发展后劲不足的短板逐渐显现。”北方民族大学副校长保文星说,如何利用区位优势,提升种植技术,进行高端葡萄酒深加工,大力发展葡萄及葡萄酒文化旅游,如何进行贺兰山东麓葡萄产业链条的深度挖掘延伸,促进葡萄与葡萄酒产业发展亟待政府、学术界及产业界思考。

论坛结束后,还将整理汇编专家们为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展提出的建议和对策,为宁夏党政决策提供咨政报告。

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