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首届消费者喜爱的酒精饮料盲品评选赛第一场葡萄酒盲品评选活动日前举办

2021-12-20 10:42:09 来源:九派新闻
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12月18日,首届“我的吃喝我做主”消费者喜爱的酒精饮料盲品评选赛第一场葡萄酒盲品评选活动在九暹酒庄开启。

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九派新闻
钟汉龙

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12月18日,首届“我的吃喝我做主”消费者喜爱的酒精饮料盲品评选赛第一场葡萄酒盲品评选活动在九暹酒庄开启。

首届消费者喜爱的酒精饮料盲品评选赛第一场葡萄酒盲品评选活动日前举办

图片来源于:九派新闻

此次评选活动旨在倡导健康理性消费,为酒水生产、流通企业搭建更直接高效的渠道对接优质客户资源,在消费者中提升产品品牌的影响力。

本次活动由云南省葡萄酒与烈酒流通行业协会主办,昆明酒类行业协会、葡KAOPU平台、云南省烹饪协会协办,云南九暹酒庄文化传播有限公司冠名。

活动征集阶段,各类渠道正规、手续齐全的正品酒样踊跃报名,符合要求的葡萄酒酒样经主办方严格审核筛选后,最终,有12款酒进入盲品评选现场。

活动现场,来自全国的酒商汇聚一堂,12款进口葡萄酒和国产葡萄酒进入参选环节,同时邀请了广大葡萄酒爱好者现场参与互动活动。为了公平起见,现场参选酒样均以盲品袋遮盖,由大众评委以“盲品对比品鉴”的形式进行“打分制”评选和估价现场评选。现场评审团由业内专业品酒师、侍酒师、资深爱好者、企业负责人、酒水采购商、餐饮人士等普通消费者组成。此外,本场活动还设置了3位专家在现场为观众及参赛选手答疑解惑。

活动盲品评选阶段共有两组12款酒,每一组由随机抽选的6款参选酒样组成,由评审团对每一组、每一款酒进行盲品对比品鉴和酒款品质的评价及估价,并从口感偏好进行排序,最喜欢的排“1号”,第二喜欢的排“2号”,以此类推排出1—6号。

经过评选,最终评出了“最佳性价比产品”金奖2名、银奖3名、铜奖5名,获奖产品作为“2022年度云南省葡萄酒与烈酒流通行业协会·昆明酒类行业协会联合推荐品牌”予以公示,并颁发获奖证书。

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