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广州,MW赵凤仪让味蕾高潮迭起,“星期四与西班牙美食美酒有约”媒体晚宴顺利落幕

2021-12-30 15:56:22 来源: 酒海观潮
摘要

“葡萄美酒夜光杯,待君品鉴含笑回”。2021年12月7日,广州柏悦酒店,迎来了一场备受瞩目的活动——由西班牙美酒Wines From Spain主办的“星期四与西班牙美食美酒有约”。

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酒海观潮
钟汉龙

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“葡萄美酒夜光杯,待君品鉴含笑回”。2021年12月7日,广州柏悦酒店,迎来了一场备受瞩目的活动——由西班牙美酒Wines From Spain主办的“星期四与西班牙美食美酒有约”。

广州,MW赵凤仪让味蕾高潮迭起,“星期四与西班牙美食美酒有约”媒体晚宴顺利落幕

广州,MW赵凤仪让味蕾高潮迭起,“星期四与西班牙美食美酒有约”媒体晚宴顺利落幕

这是西班牙美酒Wines From Spain专为广州媒体,准备的一场别具一格的晚宴。来自各大酒业媒体、时尚媒体的代表们在轻松的气氛中自由品饮现场的红、白葡萄酒并深入交流。

值得关注的是,这场活动的主讲人,则是首位常驻中国的葡萄酒大师赵凤仪MW。

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当晚众多媒体代表在赵凤仪MW的带领下,先后品鉴了7款来自西班牙的优秀佳酿,享受了一场丰盛迷人的难忘晚宴。

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在晚宴开始前,西班牙驻华大使馆经济商务处经济商务参赞 Jesús Varela 白鹤先生通过现场视频连线,向大家致以问候并对西班牙葡萄酒做了精彩的介绍。

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他提及,西班牙是世界三大葡萄酒生产国之一,有70个原产地名保护产区,风格多元。中国已经成为西班牙葡萄酒出口的主推市场。希望通过丰富多彩的活动,让大家更多了解西班牙葡萄酒的品质和多元,爱上西班牙美酒。

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葡萄酒大师赵凤仪风趣幽默,深入浅出的讲解,让媒体代表们对西班牙葡萄酒有更深入的了解。而晚宴上的7款美酒,充分地诠释了西班牙为什么是酿酒旧世界中最令人兴奋的国家。

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这场媒体晚宴的7款选酒,涵盖了西班牙从传统经典到新派创造的方方面面,同时赵凤仪知识渊博,对葡萄酒世界有深入的了解,并对中国市场有一手的经验。她多次前往西班牙各大产区,拜访酒庄、了解现状。加上幽默风趣的表达,让大家现场笑声掌声不断。

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在现场媒体问到赵凤仪大师会如何形容西班牙葡萄酒呢?她大笑着表示,"哦,这并不容易概括。我想我可能会称之为全世界最“时髦”的葡萄酒。你看,西班牙人有点疯狂,真的,这让他们的酒非常有趣。"

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西班牙葡萄酒的多样性让人振奋,既有像里奥哈的传统经典风格,展现的是经过时间沉淀之后的深沉醇润;也有不断日新月异的新派风格,背后的酿酒师就是西班牙葡萄酒新兴浪潮中的代表,从热烈浓郁的传统风格转向更加优雅自然。

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同时西班牙也复兴了许多本土品种,Tintilla de Rota以及Lalama便充分彰显了西班牙本土葡萄品种的魅力所在。而传统品种或风格以不同酿造手法的方式呈现,也是西班牙多样性的有趣之处。

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最后赵凤仪大师强调,我看到了西班牙葡萄酒的潜力。葡萄酒世界发展的总体趋势会倾向于更轻盈,更清新、优雅的风格,而丰富多样的西班牙葡萄酒,能够为人们提供更多元及高品质的选择。

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据悉,着眼于西班牙葡萄酒所面临的挑战和机遇,西班牙政府正在中国发起一项新的推广活动,将西班牙葡萄酒宣传提升到新的高度。

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这个活动计划内容丰富,旨在提高西班牙葡萄酒知名度并展示其质量和多样性,西班牙美食和美酒FOODS AND WINES FROM SPAIN 和西班牙美食之国 SPAIN FOOD NATION 的新企业形象也将包括西班牙美酒WINES FROM SPAIN的新形象。

全新的宣传计划背后是西班牙葡萄酒对于在中国市场快速增长的信心。

“星期四与西班牙美食美酒有约”

广州媒体晚宴的精彩酒款:

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