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茅台集团董事长丁雄军调研第五轮次生产

2022-06-16 14:18:48 来源:酒圈层
摘要

临近夏至,气温逐渐上升,茅台酒进入了第五轮次生产。6月15日,五轮次生产第一天,茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到制酒车间调研,了解五轮次生产情况,为一线员工加油鼓劲。茅台集团党委副书记、总经理李静仁,副总经理万波陪同调研。

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酒圈层
钟汉龙

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临近夏至,气温逐渐上升,茅台酒进入了第五轮次生产。6月15日,五轮次生产第一天,茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到制酒车间调研,了解五轮次生产情况,为一线员工加油鼓劲。茅台集团党委副书记、总经理李静仁,副总经理万波陪同调研。

茅台集团董事长丁雄军调研第五轮次生产

图片来源于:互联网

早上7点,丁雄军先后来到制酒十、十八、二十七车间,仔细查看各班组上甑、晾堂操作及窖内发酵情况,品尝五轮次新酿基酒,并与一线员工亲切交流,深入了解班组产质量情况。丁雄军指出,五轮次是茅台酒酿造“黄金轮次”的收官之作,在全年生产中举足轻重,各车间单位要牢固树立五匠质量观,带头主动作为,进一步深化对制酒生产的规律性认识,做到科学研判生产变化,因时因地做好精耕细作,严把质量,确保基酒生产产量合理,轮次比例协调,符合轮次典型特征;要进一步完善生产工艺管理标准,鼓励班组骨干员工向工匠劳模学习,不断提升酿造本领,提振干事创业的精气神,以踏实肯干的敬业态度,齐心协力抓好制酒生产,顺利完成全年目标任务;要不断深入研究茅台酒用紫红泥循环利用等节能降耗工作,以实实在在的行动践行好生态优先、绿色发展理念,为茅台高质量发展注入新动力。

调研中,丁雄军特别关心生产安全工作和员工生活状况,仔细查看了班组生产设备设施运行维护及员工休息室、食堂餐饮等情况。他强调,夏季来临,气温升高,降水增多,各车间和职能部门要积极开展安全检查,做好防暑降温和防洪防汛等安全工作,牢牢守住安全生产这条底线,为一线员工做好服务保障工作,确保制酒生产有序进行。

茅台酒股份公司副总经理涂华彬,总经理助理杨宗杰,返聘酿造技术导师严刚,茅台集团党委办公室、公司办公室、生产管理部等相关部门负责人参加调研。

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