7月10日,福建省开展的本年度第一场职业技能“品酒师”工种考试在厦门象屿保税区正式开考。本次考试由福建省葡萄酒文化协会全面执考。
图片来源于: 酒圈层
考试前针对今天的考场安排和工作人员、监考人员的安排,召开了考务人员工作培训会议。同时,在考试前夕还召开了监考人员会议,为本次考试做了周密细致的前期准备工作。
为切实做好考试期间的疫情防控,考场在开考前均完成通风消毒,报名参加本次考试的35名考生均做好体温测量及核酸检查工作。
本次职业技能等级认定考试工作严格遵从国家职业技能标准要求开展,科学设定评价内容,包括理论知识和实操技能模块。
考试过程紧张有序,考生们上午首先完成理论考试,下午进行技能考试,评委结合每位考生对品酒技能的展示,对每位考生的品酒技能进行评分。
全体考生在考评员、督导员以及现场工作人员的指引下顺利完成所有考试项目。通过此次“品酒师”职业技能等级认定考试,一方面考查了学员对专业知识技能的掌握程度,另一方面为学员今后的就业及升学、工资评定奠定了坚实的基础,有利于进一步深化教学改革,助力培养更多高技能人才。