
自1944年以来,Bodegas San Valero(BSV集团)一直是该地区的领先酿酒厂,在卡利涅那地区是历史最悠久的酒庄之一,Bodegas San Valero 被认为是卡利涅那地区最先进的酒庄之一,在充分尊重传统的基础上引进先进的酿酒技术以获得更高品质的葡萄酒。

Bodegas San Valero 酒庄拥有500多名葡萄种植者,他们种植了超过3,800公顷的葡萄园,其中90%的葡萄园围绕着酒庄的周围。该地区昼夜温差大,大风和高海拔,都可以促进葡萄的成熟以及获得更好的浓郁度。Bodegas San Valero 专注于占种植面积70%的本地品种(歌海娜)。该地区大约有20%的歌海娜被归类为“老葡萄树”,范围从35到百年不等。葡萄园位于高海拔的岩石土壤中。这些低产区经过精心培育,以酿造出具有丰富风味和从古代石头中提取出来的标志性矿物质的复杂葡萄酒。

在 D.O.卡里涅纳顶级酒庄和西班牙25家最大的葡萄酒生产商中,圣瓦莱罗是卡里涅纳原产地名称保护的主力生产商,这个产区约27%的葡萄酒都由圣瓦莱罗生产酿造。它每年的销售量超过1100万升,出口量占其产量的近60%。圣瓦莱罗葡萄酒合作社的业务遍及英国、瑞士、美国和中国等33个国家。仅在过去五年中,旗下合作酒庄的葡萄酒就获得了100多个奖项和奖牌。其中“Particular”系列产品更是成为英航部分航线头等舱用酒以及宜家集团的商务招待用酒。

Bodegas San Valero 旗下拥有四家酒庄和一个古老的酒窖,分别是以酿造单一品种的旗舰品牌的 Particular de San Valero;酿造有机酒的 Bodega Verde;以混酿为主的 Monte Ducay 酒庄;酿造 CAVA 起泡酒的 Gran Ducay 酒庄以及古老的 Tierra de Cubas 酒窖。

帕蒂拉(Particular)系列,正如她的英文翻译一样——“特别的”。她是圣瓦莱罗酒庄(Bodegas San Valero)在充分继承发扬传统酿酒经验的基础上而推出的一个新的系列产品。她的酒标由西班牙当地知名的画家所设计,体现了浓浓的艺术气息。Particular 系列不仅仅是一瓶佳酿,更是一件艺术品。

酒款推荐
1

帕蒂拉百年歌海娜干红葡萄酒
Particular Garnacha Centenarias Vines
采用110年以上树龄的歌海娜酿制,12个月法国橡木桶陈年,瓶陈3年以上。
“匠心”之作,时间不只增加树的年轮,更赋予了葡萄酒岁月的沉淀。

2

帕蒂拉老藤歌海娜干红葡萄酒
Particular Garnacha Old Vines
精选平均树龄>50年的老藤,法桶6-8个月陈酿,18个月以上瓶陈,是Particular系列“获奖王”&“性价比王”。
成熟的红色水果香气,入口犹如水果的爆浆感果香充斥口腔,同时可以感受到可可混合着香辛料的味道,单宁顺滑,回味持久。

3

帕蒂拉歌海娜干红葡萄酒
Particular Garnacha Joven
来自歌海娜故乡阿拉贡·卡里涅纳产区。
带你去感受歌海娜最本真的风味,浓郁的红色水果以及花草的香气,可以真实的感受水果糖般带来的愉悦感,单宁顺滑,回味持久。

Bodegas San Valero
圣瓦莱罗酒庄
亮相
8月16-18日
Interwine China
第28届中国(广州)国际名酒展
展位号:90+全球获奖酒专区 57、58号
