山东德州举行葡萄酒品酒技能大赛

10月15日，由山东省德州市德城区总工会主办，德城区黄河涯镇人民政府、德州奥德曼酒庄承办的2022年德城区首届“奥德曼杯”红酒品酒技能大赛在奥德曼酒庄开幕。此次比赛为弘扬中华悠久的葡萄酒文化，助力乡村振兴，提升全区广大职工的技能，来自全区各基层工会30余名职工参赛。

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10月15日，德城区总工会主办了全区首届红酒品酒技能大赛，图为比赛开幕式现场。德城区总工会供图

本次比赛共分八轮，以葡萄酒品评品鉴为主要竞技内容，包括挂杯、酒龄、香气、酸度、酒度、甜度、丹宁和综合评级鉴别。比赛过程精彩纷呈，宛如一场集味蕾与视觉美妙体验于一体的高端葡萄酒品鉴会。经过激烈的角逐，最终评选出大赛的一、二、三等奖和优秀奖。

德城区总工会党组书记、主席陈书锋表示，开展品酒等职工劳动和技能竞赛，是培育工匠型人才队伍，全面提升职工素质的重要平台。今后，区总工会将把职工劳动和技能竞赛作为发挥工会职能、展现工会作为、调动广大职工积极性、主动性、创造性的重要抓手，发挥职业技能竞赛的引领示范作用，为一线工人切磋技艺、交流技术、展示技能搭建平台创造条件，激发全区广大职工学技术、练本领、比技能的热情，培养造就一支知识型、技能型、复合型、创新型的高素质职工队伍，助力乡村振兴。