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ISA初级课程【 临沂醉梦酒业】

ISA初级课程【 临沂醉梦酒业】

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培训详情

课程简介:

ISA国际侍酒师联盟初级课程,主要为葡萄酒发烧友、以及对侍酒知识感兴趣的葡萄酒初学者而设计。课程以侍酒师的视角,通过6-8课时的学习,介绍了12种主要葡萄品种及12种流行葡萄品种,讲述了葡萄酒历史、基本礼仪、储藏技术、选酒技巧等知识,同时还介绍了红、白葡萄酒、桃红酒、起泡酒、加强酒和甜型/非加强型的餐后酒。课程不仅分析了休闲品尝与专业品尝葡萄酒的区别,还充分把理论、实践进行了系统的结合用一个个典型的生活实例,将葡萄酒知识生动的展现给每一位学员。

课程内容:

1.什么是葡萄酒?

2.为什么葡萄酒很重要

3.从葡萄园到餐桌

4.葡萄酒风格

5.品尝葡萄酒

6.选购葡萄酒

7.侍酒

8.主要葡萄品种

9.主要葡萄酒产区

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