有餐前酒，自然就会有餐后酒。餐后酒不只是为了满足那些喜欢喝酒的人，还有非常实用的功能，那就是帮助消化。那么，经典的餐后酒种类有哪些呢？

Amaro

阿马罗（Amaro）是意大利语中“苦味酒”的写法，这是一种苦甜相间的，有糖浆质感的利口酒。

比较著名的品牌包括菲奈特布兰卡（Fernet Branca），布兰卡蒙塔（Branca Menta）以及我们都已经十分熟悉的金巴利（Campari）。

如果你是会调酒的人，那么你对这些苦味酒一定不会感到陌生。

Grappa

格拉吧（Grappa）可以理解成意式白兰地。这种白兰地用葡萄酒的酒渣酿制而成，酒体澄清，具有复杂的香气，是意大利著名的特产之一。

它还有一个更加著名的称号，叫做“火焰之水”（Firewater）。

Sherry

我们平常总是说雪莉桶，今天终于聊到了雪莉酒。

雪莉酒是一种加强型的葡萄酒（就是添加了蒸馏烈酒的葡萄酒），由西班牙西南部赫雷斯地区（Jerez de la Frontera）出产的葡萄制成。酒体常常呈现深色，味型较干。

Limoncello

又是一款来自意大利的蒸馏酒。

Limoncello读作“柠檬奇诺”，是一款产自意大利的柠檬蒸馏酒。清苦的柠檬皮味道中带有强烈的甜味和果香，是十分清爽的一款蒸馏酒。

当地人常常在晚餐后啜一口，带给你意大利南部的海风味儿。

Cognac

干邑是法国向全世界的馈赠。不必多说，这种白兰地的风味对比鲜明，带着香甜味一路从喉咙暖到胃中。

上面介绍的这些酒都是比较经典的餐后酒，大家可以在吃完饭，来一杯餐后酒。