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美国"混血酒王"——作品一号

2018-01-23 14:59:04 来源: 葡萄酒网
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作品一号是一款鼎鼎有名的美国顶级葡萄酒,被称为是“美国酒王”。下面就带大家来详细了解一下美国"混血酒王"——作品一号。

来源

2018-01-23
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罗婷

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作品一号是一款鼎鼎有名的美国顶级葡萄酒,被称为是“美国王”。下面就带大家来详细了解一下美国"混血酒王"——作品一号。

美国

除了啸鹰(Screaming Eagle)之外,作品一号(Opus One)也许是大家更加熟悉的美国顶级葡萄酒。相比起产量极低、有钱也未必能买得到的啸鹰,年产量与波尔多名庄相近的作品一号就容易亲近的多了。

血缘:波尔多+纳帕谷的联姻

作品一号的诞生,是新世界葡萄酒的一件大事。作品一号的起源可以追溯到1970年的夏威夷,当时美国著名的葡萄酒大咖罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)和法国波尔多名庄木桐城堡(Chateau Mouton Rothschild)的庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)第一次相见于当地的Mauna Kea Beach酒店,共同探讨如何将旧世界与新世界葡萄酒风格融合在一起,创造独一无二的顶级葡萄酒。

两位葡萄酒业界举足轻重的人物的合作,经过多年的酝酿在1980年终于揭晓。蒙大维将他在橡树镇(Oakville)的35英亩葡萄园割让出来,用作作品一号的主力葡萄园。这块葡萄园地现在已经成为纳帕谷的标志之一。

作品一号的第一个年份是1979,在1984年面世,同时发布的还有1980年份,这是美国历史上第一款超高端葡萄酒。而在那之前,美国葡萄酒的单价从未触及50美元以上的范畴。

Opus One名字的由来

作品一号这个特别的名字,究竟是怎么来的呢?据说,菲利普·罗斯柴尔德男爵与罗伯特·蒙大维一致同意选用源自拉丁文的词作为该酒庄的名称,这样无论说英语还是法语的人都能看得懂。于是,菲利普选用了在音乐上表示“作曲家第一首杰作”的“Opus”作为酒庄名,两天后他又增加了一个词,将其改为现在的酒庄名“作品一号(Opus One)”。

作品一号的酒标设计也很特别,简单勾勒的罗伯特与菲利普男爵的头像,加上两人的签名,显得简洁而又充满份量,代表了新旧世界的结合。

美国

独一无二的风格

由于其“血缘”的特殊性,作品一号与纳帕谷的所有葡萄酒都有着显著不同的风格。作品一号酒庄与罗伯特蒙大维酒庄在地理上相隔不过500米,但是作品一号的运作完全独立,丝毫不受典型加州风格的蒙大维酒庄的影响,而是以赤霞珠为主的波尔多混酿,带有不少波尔多波亚克葡萄酒的风味,这种风格特点在一定程度上来源于与木桐的合作。

一般而言,作品一号葡萄酒色泽深红,带有黑莓与橡木桶的香气,酒体饱满,陈年能力极强。

作品一号大部分酿酒葡萄产自 To Kalon 葡萄园,这是橡树镇最有名的葡萄园,早在 19 世纪 70 年代就开始种植。

作品一号也有副牌酒

与波尔多名庄类似,作品一号酒庄也拥有定位稍低的副牌酒,名为“前奏”(Overture)。这也算是延续了波尔多酒庄的传统了。作品一号前奏的第一个酿造年份是1993年,不过该酒采用的是多个年份的酒液混酿而成,因此酒标上没有年份标识。

作品一号作为美国的酒王,那品质可想而知,绝对是非常优秀的。感兴趣的朋友可以去品尝一下。

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