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2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒怎么样?

2018-01-27 17:31:59 来源: 葡萄酒网
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2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来为大家详细介绍一下这款2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒。

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2018-01-27
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2016瓦兰佐庄红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来为大家详细介绍一下这款2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒。

2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒怎么样?

2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,产自圣埃美隆的一级B等酒庄——瓦兰佐酒庄。这款酒散发着巧克力和咖啡豆的香气,口感鲜爽活泼,凝练而坚实,带有浓郁的黑色水果风味,具有很好的酸度,单宁厚实,果味突出,品质卓绝,陈年潜力巨大,可以瓶陈至2020年饮用。

大师酒评

詹姆斯·萨克林 97-98/100

这款酒带有美妙的核心黑色水果风味,展现黑莓、蓝莓、甘草和碎石的气息。酒款酒体饱满,单宁圆润迷人,余味悠长而具有力量,风味精确而品质极佳。

《葡萄酒观察家》 96-99/100

这款酒展现了迷人而丰沛的覆盆子、波森莓和黑莓果酱的风味。茴香和红茶的香气华丽。余味丰富、圆润且悠长。在余味的最后出现一丝纤细的白垩土风味。

罗伯特·帕克 95-97/100

这款瓦兰佐酒庄红葡萄酒(Chateau Valandraud)由90%的梅洛(Merlot)和10%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,葡萄的采摘期从10月5日开始,至10月15日采摘完品丽珠后结束,酒精度为14.5%,比2015年份低。酒款以矿物气息为主导,这主要得益于葡萄园中的石灰岩土壤,口感多汁,单宁精细,爽脆、集中且拥有精致的轮廓,比2015年份的酒款更加精巧,余味抓口。酒款需要6至7年的时间柔化其单宁与轮廓,这款2016年份的瓦兰佐酒庄红葡萄酒出自让·吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)之手,将会是一款十分诱人的葡萄酒。

《葡萄酒爱好者》 96-98/100

这款葡萄酒成熟而充沛,带有浓郁的水果和坚实的单宁核心。良好的架构、水果风味、坚实的单宁和充沛的酸度保证了此酒未来的潜力。这是一款适合长期持有的精品葡萄酒。

2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒怎么样?

酒庄介绍

瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆地区,是波尔多右岸知名的车库酒庄。在十几年前几乎没有人知道瓦兰佐酒庄,但现在这里出产的酒却是圣埃美隆地区价格最高的酒。

瓦兰佐酒庄的历史与一对对葡萄酒充满热情的夫妇密不可分,他们是让·吕克·图文(Jean-Luc Thunevin)和穆里尔·安德罗(Murielle Andraud)。这对在酒界颇有默契的夫妇,刚开始只是在圣埃美隆地区从事葡萄酒经商,在他们经商取得巨大成功后,他们突然非常渴望拥有自己的一片葡萄园,酿制自己的葡萄酒。于是,1989年,这对夫妇买下了位于圣埃美隆柏菲马凯酒庄(Chateau Pavie Macquin)和克洛特酒庄(Chateau La Clotte)附近的一块占地仅为0.6公顷的葡萄园,并以地名瓦兰(Vallon de Fongaban)和酒庄女主人的家族姓氏安德罗(Andraud)为酒庄命名。就这样,瓦兰佐酒庄便诞生了。之后,让·吕克·图文和穆里尔·安德鲁又陆续购得了其它几块小葡萄园。如今,家族拥有的葡萄园面积已经达到8.88公顷,分散在圣埃美隆的不同区域。

1991年,瓦兰佐酒庄推出首个年份葡萄酒,这些葡萄酒仅有标准装1,500瓶。1995年,罗伯特·帕克对瓦兰佐葡萄酒的评分比柏图斯酒庄(Petrus)的还要高。之后,这里所产葡萄酒的价格便一路飙升。2000年,酒庄开始栽种白葡萄,2003年,酒庄出产第一款年份白葡萄酒。在日常的酒庄管理中,这对夫妇始终保持着默契的配合,让·吕克·图文主要负责销售,而夫人则专注于酿酒方面。没有人会料想这原本名不经传的小酒庄在两夫妇的管理下,会有如此出众的表现。时至今日,酒庄一直没改变对品质的坚守,仍然秉持着“不好的不要”的理念。2012年,瓦兰佐酒庄凭借出色的表现,在最新发布的圣埃美隆分级结果中,位列圣埃美隆列级一级特等酒庄B级。

瓦兰佐酒庄创始人让·吕克·图文被著名酒评家罗伯特·帕克称为“坏男孩”,原因是他颠覆了传统,用前所未有的超级小酒庄的方式在波尔多掀起了一场“车库酒”风暴,波及全世界。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。

瓦兰佐酒庄在酿酒过程中,每个环节都将传统和现代相结合。葡萄在采摘后,会首先进行筛选,只有成熟度最好的葡萄才能进行酿酒。之后,葡萄先放入两个敞口的酿酒容器中发酵,再在橡木桶中进行乳酸发酵,最后放入橡木桶陈年18个月。这里所用的橡木桶均为新橡木桶,且9个月更换一次。瓦兰佐红葡萄酒(Chateau Valandraud)和瓦兰佐白葡萄酒(Chateau Valandraud Blanc)是该酒庄的正牌葡萄酒。瓦兰佐一号白葡萄酒(No. 1 Blanc de Valandraud)和瓦兰佐二号白葡萄酒(No. 2 Blanc de Valandraud)是其副牌酒,这两款副牌酒是庄主夫人的作品,每年的产量不超过6,000瓶。

2016瓦兰佐酒庄红葡萄酒的评分很高,获得了众多酒评大师的肯定,这是一款优秀的葡萄酒,值得你品尝。

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