2016富尔泰酒庄红葡萄酒怎么样呢?2016富尔泰酒庄红葡萄酒的权威评分又是怎么样的呢?下面我们就来了解一下。
2016富尔泰酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒为圣埃美隆列级庄——富尔泰酒庄的正牌酒,是波尔多右岸葡萄酒中的翘楚。酒款呈深邃的宝石红色,散发着紫罗兰、木炭、石墨、黑覆盆子和蓝莓的香气。口感浓郁而丰富,酒体非常饱满,具有层次感,单宁甜美,酸度较低。
2016富尔泰酒庄红葡萄酒的权威评分
《葡萄酒观察家》 96-99/100
这款华美的葡萄酒至始至终贯穿着李子酱、浓熟黑醋栗和紫罗兰的香气,展现其充沛与丰富度。余味中持续散发茴香、红茶、白垩土的矿物风味。这是一款制作精良的红葡萄酒。
《葡萄酒爱好者》 95–97/100
这款葡萄酒初闻充满成熟的水果风味,口感充满结构,成熟的水果风味延续其中。这是一款令人深刻的酒款,似乎是酒庄顶级的作品。陈年数年后,这款酒会表现更好。
李志延 97/100
这个年份的富尔泰红葡萄酒(Clos Fourtet)品质十分优秀,极具丰富度和深度,风味层层交织。这款酒微妙、精细,单宁成熟而柔和,口感清新。2016年份对富尔泰酒庄来说,是个绝佳年份!
酒庄介绍
富尔泰酒庄(Clos Fourtet)的历史可追溯至中世纪,当时酒庄处于圣埃美隆的防卫区,设置这样的防卫区是为了保护圣埃美隆,现在还可以看到酒庄周围的混凝土墙或篱笆。据相关历史资料显示,这块土地真正被改造为葡萄园是在18世纪,当时胡洛(Rulleau)家族的里昂·胡洛(Leon Rulleau)先生成为了酒庄的主人。里昂去世之后,里昂先生的侄子艾利·胡洛(Elie Rulleau)继承了该酒庄。艾利先生正是富尔泰酒庄城堡现在的建造者,胡洛家族将酒庄正式命名为富尔泰酒庄。
在酿造工艺方面,富尔泰酒庄的葡萄全部采用人工采摘,在发酵后使用蛋白进行澄清过滤,然后放入橡木桶中陈酿18个月,新橡木桶使用比例为 80%-100%。富尔泰酒庄近年来葡萄酒的最佳年份有:1998年、2003年、2004年、2005年、2007年、2008年、2009年和 2010年。富尔泰酒庄还是一个魅力无限的酒庄,2011年法国上映的电影《Tu Seras Mon Fils》拍摄完全是在富尔泰酒庄里面进行,这就是一个非常好的例子。在拍摄中,酒庄里的工人都加入到影片的拍摄中。
2016富尔泰酒庄红葡萄酒的权威评分很高,众多酒评大师都认为这是一款品质非常优秀的葡萄酒。