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德国施蒂格勒酒庄:巴登产区的名品酒庄

2018-08-28 11:21:42 来源: 葡萄酒网
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每次我们大家在讨论葡萄酒有或者酒庄的时候总是还会第一个先想到的是法国,忽然觉得法国不愧为是一个浪漫的城市,但是其实我们应该知道,法国是盛产葡萄酒, 名品的酒庄也是非常之多,但是其实来说,世界上还是有许许多多的国家有着悠久的葡萄酒文化,有着不少名品酒庄,今天我们就来说说德国的施蒂格勒酒庄吧。

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每次我们大家在讨论葡萄酒有或者庄的时候总是还会第一个先想到的是法国,忽然觉得法国不愧为是一个浪漫的城市,但是其实我们应该知道,法国是盛产葡萄酒, 名品的酒庄也是非常之多,但是其实来说,世界上还是有许许多多的国家有着悠久的葡萄酒文化,有着不少名品酒庄,今天我们就来说说德国的施蒂格勒酒庄吧。

德国施蒂格勒酒庄:巴登产区的名品酒庄

施蒂格勒酒庄位于德国著名的巴登(Baden)葡萄酒产区的伊瑞恩镇(Ihringen),施蒂格勒酒庄的葡萄园位于凯泽斯图尔(Kaiserstuhl),面积为9公顷。凯泽斯图尔山区位于德国东南端的莱茵平原,一面朝向黑森林,另一面朝向孚日山脉,是德国最好的葡萄种植地区之一。 施蒂格勒酒庄属于德国名庄联盟(VDP)成员,是该产区知名的酒庄之一。

施蒂格勒家族原本在巴登南部的一个小镇上经营一家邮件中继站和一间小酒馆,1876年,小酒馆被扩建成一家餐厅,主要为过往的客人提供餐饮、美食和美酒。 1881年,约瑟夫•菲德尔•施蒂格勒(Josef Fidel Stigler)购买下依瑞恩温克乐堡(Ihringer Winklerberg)的一片葡萄园,从此施蒂格勒家族开始了酿造葡萄酒的历史。 

 葡萄园所处的斜坡位于凯泽斯图尔山区的边缘地带,朝向西南,因此全天日照充足。深色的火山岩疏松多孔,白天会储存热量,而夜间则会释放热量为葡萄树保暖。这里种植的葡萄品种主要有皮诺系列(Pinot Family)、西万尼(Silvaner)、雷司令(Riesling)、塔明娜(Traminer)等。 施蒂格勒酒庄所酿造的葡萄酒多为干型,残糖量低于4克/升,酒体丰满,果味浓郁,酸度较高。目前已发布的酒款有Ihringer Winklerberg和Oberrotweiler Eichberg等,深受广大消费者的喜爱。

施蒂格勒酒庄位于,德国著名的巴登葡萄酒产区的伊瑞恩镇,属于德国名庄联盟(VDP)成员,是该产区知名的酒庄之一。 这座酒庄也是极富盛名的酒庄,这里地理环境条件优越,适宜葡萄的种植。这里种植的葡萄品种主要有皮诺系列、西万尼、雷司令、塔明娜等,酿造的葡萄酒也是在世界名酒的行列之中。


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